Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelauflauf
Apfelauflauf Bild: pixabay Zutaten: 900 gr. Äpfel 6 EL Öl 150 gr. Mehl 150 gr. Zucker 3 Eier 250 gr. […]
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Weißkrautsalat
Weißkrautsalat Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Weißkohl 200 gr. geräucherter Speck durchwachsen ½ Zwiebel 1 TL Zucker ½ TL Kümmel
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelessig Gesichtsdusche
Apfelessig Gesichtsdusche Bild: pixabay Zutaten: 2 TL Apfelessig 150 ml stilles Mineralwasser Sprühflasche Zubereitung: Apfelessig mit Mineralwasser in die Sprühflasche
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Baumwollene Knödel
Baumwollene Knödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln (mehlige) 150 gr. Mehl 1 Zwiebel 2 EL Milch 1 EL Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rumtopf
Rumtopf Bild: pixabay Hier ist Geduld gefragt. Alle Zutaten kommen aus dem Garten und werden über die ganze Saison gesammelt.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Labskaus hanseatisch
Labskaus hanseatisch Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Pökelfleisch 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 1 Karotte 4 Salzheringe 1 kg mehlige Kartoffeln
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Wangen im Allgäu
Bild: Allgaier „In Wangen bleibt man hangen“. Das Sprichwort kennt man bei uns. Genauso wie die Altstadt von Wangen mit
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Holdersirup weiß
Holdersirup weiß: Bild: pixabay Zutaten: 1 großer Topf voll mit Holunderblüten (weiß) 5 l Wasser 4 kg Gelierzucker 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- eingelegtes Gemüse
Eingelegtes Gemüse Bild: pixabay Aus Omas Zeiten Vorbereitung: Gemüse wie z. B. Karotten, Rote Beete, Tomaten, sortenrein putzen und zerkleinern
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Johannisbeerkuchen
Johannisbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Butter 100 gr. Zucker 2 Eier 200 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver Belag: 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkauflauf mit Aprikosen
Quarkauflauf mit Aprikosen Bild: pixabay Quarkauflauf Zutaten: 3 Eigelb 75 gr. Zucker 500 gr. Quark 4 EL Grieß 1 Zitrone
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffeequark
Allgaier Kaffeequark Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sahnequark 3 gehäufte TL Instantkaffee 70 gr. Zucker 1 Becher Sahne 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkrührkuchen
Quarkrührkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Weiche Margarine 6 EL Speiseöl 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Mohn Quark Kuchen
Mohn Quark Kuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 375 gr. Mehl 175 gr. Butter 75 gr. Zucker 1 TL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarknocken
Hier kommt jetzt eine Woche lang meine Quarkrezepte. Vielleicht ist ja was für Euch dabei? Quarknocken Bild: pixabay Zutaten: 500
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Mandarinen Schmandkuchen
Mandarinen Schmandkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 75 gr. Zucker 1 Pckd, Vanillezucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Kartoffeln (mehlig kochend) 3 EL Butter 3 Eier 40 gr. geriebene Nüsse 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rhabarberkuchen mit Nussbaiser
Rhabarberkuchen mit Nussbaiser Bild: Allgaier Zutaten: 1 kg Rhabarber 450 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 400 gr. Sahne 250 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Hefezopf
Hefezopf Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Mehl 1 Würfel Hefe 500 ml lauwarme Milch 150 gr. Butter 100 gr. Zucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Filettöpfle
Filettöpfle Bild: pixabay Zutaten: 1 kg gemischtes Fleisch (Kalbfilet, Schweinefilet) 150 ml Weißwein 200 ml Fleischbrühe 2 Zwiebeln 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rhabarbermarmelade
Rhabarbermarmelade Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Rhabarber 1 kg Gelierzucker Zubereitung: Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden Gelierzucker und
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelküchle
Apfelküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 150 ml Milch 5 große Äpfel (gerne Boskop)
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Holderküchle
Holderküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 250 ml Milch 2 Eigelb 1 TL Öl 2 Eiweiß 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kräutersalbe
Kräutersalbe Bild: pixabay Zutaten: 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Thymian, Ringelblumen, Minze) 300 ml Olivenöl 45 gr. Bienenwachs Zubereitung: Kräuter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- gebackenes Wurzelgemüse
Gebackenes Wurzelgemüse Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Gemischtes Wurzelgemüse (Schwarzwurzel, Rote Beete, Karotten, Pastinaken) ½ l Wasser ½ l Milch
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Zwetschgen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkkuchen vom Blech
Quarkkuchen vom Blech Bild: Allgaier Zutaten: 300 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver 150 gr. Zucker 150 gr. Butter 2 Eier
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Zitronentorte
Zitronentorte Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 1 TL Backpulver 200 gr. Butter 200 gr. Zucker 2 Pck. Vanillezucker 4
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Allgaier Biersuppe
Allgaier Biersuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 L Bier (hell) 4 Eigelb 30 gr. Zucker 1 Prise Zimt 3 Gewürznelken Muskat