Heidelbeere
Sammeln und trocknen:
Heidelbeeren: die Frucht ernten, sobald sie reif ist. An der Sonne auf einem Gitter trocknen lassen Blätter: die Blätter der Heidelbeere vor der Blüte sammeln und lose in der Sonne trocknen lassen
Zubereitung:
Saft aus der Frucht:
ein paar Esslöffel Beeren in einen Topf mit ½ Wasser geben zuerst 15 Minuten ziehen lassen danach aufkochen leicht abkühlen lassen und mehrmals am Tag trinken
Tee aus den Blättern:
ein paar getrocknete Blätter in eine Tasse geben und mit heiß Wasser aufgießen Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen und danach trinken
Wirkung:
Früchte enthalten viele Vitamine hilft gegen Durchfall Blätter im Tee wirken zuckersenkend
Euer Allgaier Mädle®
Rosenmilch fürs Gesicht
Zutaten:
250 gr. Mandeln 30 gr. Vaseline 30 gr. Weißes Bienenwachs 20 gr. Pflanzliche Seife (helle Farbe) 250 ml Rosenwasser 1 l destilliertes Wasser
Zubereitung:
die Mandeln mit einem Mörser zerstoßen in eine extra Schale füllen Vaseline, Seife und Bienenwachs in einem Wasserbad zum schmelzen bringen diese Masse nun in den Mörser geben mit 4 EL zuerstoßenene Mandeln zerkneten nun die restlichen Mandeln, Rosenwasser und das destillierte Wasser mit der Masse vermischen und gut durchkneten die Rosenmilch filtern und danach nochmals mit der Wasserbrühe vermengen alles 30 Minuten ziehen lassen jetzt die Rosenmilch erneut filtern und in saubere Flaschen abfüllen Flachen mit der Rosenmilch fürs Gesicht verschließen
Tipp: Rosenmilch ist gut bei trockener Haut und ist feuchtigkeitsspendend.
Euer Allgaier Mädle®
Wildkräuterbalsam
Zutaten:
50 gr. getrocknete Rosmarinblätter 50 gr. getrocknete Lavendelblüten 50 gr. getrocknete Kamille ½ Liter Korn
Zubereitung:
alle Kräuter in ein großes Einmachglas legen mit 1/4 Liter Korn übergießen die Kräuter mit einem Mörser zerdrücken ein paar Stunden einwirken lassen den restlichen Alkohol aufgießen ein paar Tage auf der Fensterbank stehen lassen Wildkräuterbalsam in eine saubere Flasche filtern
Anwendung:
betroffene, schmerzenden Stellen mehrmals täglich mit diesem Wildkräuterbalsam einreiben ACHTUNG: keine offenen oder wunden Hautstellen einreiben
Tipp:
Wildkräuterbalsam hilft bei Muskelkater und Verspannungen
Euer Allgaier Mädle®
Petersilie
Sammeln und trocknen:
Petersiliensamen im Sommer (bevor sie reif sind) ernten lose im Schatten trocknen lassen
Zubereitung:
für eine Tasse Tee genügt ein Teelöffel getrocknete Petersiliensamen mit heiß Wasser aufgießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Wirkung:
wirkt harntreibend und verdauungsfördernd (morgens trinken) wirkt bei Entzündung der Niere und Harnblase nicht in der Schwangerschaft trinken (regt Gebärmutter an)
Tipp:
mit Kamille mischen, macht den Tee milder
Euer Allgaier Mädle®
Thymian
Sammeln und trocknen:
Thymian kann man im Sommer und Winter mit der Schere vom Strauch schneiden (vor der Blüte) lose in der Sonne (oder im Winter im Backofen) trocknen lassen
Zubereitung:
Tee:
für eine Tasse Tee genügen 1 Teelöffel getrockneter Thymian mit kalt Wasser übergießen und danach aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen (Dosierung: Kinder 1 Tasse Tee am Tag, Erwachsene bis zu 4 Tassen Tee am Tag)
Küche:
als Gewürz in Suppe, Salat oder im Brot 1 Teelöffel getrockneter Thymian beimischen
zum Inhalieren:
1 – 2 gehäufte Esslöffel getrockneter Thymian in 2 Liter Wasser aufkochen und inhalieren (hilft bei Asthma)
Aknetinktur:
1 Teelöffel Thymian in 200 ml Alkohol (mind 45%) mehrere Tage einlegen die Tinktur vorsichtig auf die Aknestellen tupfen (bakterientötend)
Mundgeruch:
mehrmals täglich mit Thymiantee gurgeln
Hustensaft:
50 gr. getrockneter oder frischer Thymian mit ¼ Liter heiß Wasser kurz aufkochen und danach 15 Minuten ziehen lassen mit einem Sieb in einen sauberen Topf abseien mit 5 EL Honig und Saft einer Zitrone mischen nochmals für ca. 15 Minuten leicht kochen in eine Flasche abfüllen und als Hustensaft verwenden
Wirkung:
gut für das Immunsystem lindert Menstruationsbeschwerden hilft bei Erkältung, Husten, Atemwegsbeschwerden und Blasenentzündung wirkt keim- und bakterientötend
Euer Allgaier Mädle®
Wilde Stiefmütterchen
Sammeln und trocknen:
Stiefmütterchen in der Blüte ganz abschneiden und im Schatten lose trocknen lassen
Zubereitung:
Tee:
ein paar getrocknete Stiefmütterchen in eine Tasse geben und mit heiß Wasser aufgießen Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen und danach trinken
Bad:
bei Ekzemen ein paar getrocknete Stiefmütterchen in das Badewasser geben
Wirkung:
harntreibend fiebersenkend schleimlösend (bei Bronchitis)
Tipp:
Euer Allgaier Mädle®
Lindenblütentee
Sammeln und trocknen:
die Blüten sammelt man in Juni / Juli, sobald sie blühen anfangen lose lagern und trocknen lassen
Zubereitung:
für eine Tasse Tee genügt ein Teelöffel getrocknete Lindenblüten mit heiß Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen
Wirkung:
wirkt beruhigend kann bei Erkältung helfen
Tipp:
Lindenblütentee heiß mit Honig trinken Lindenblütentee mit Kamille mischen (bei Schnupfen und Magenverstimmung)
Euer Allgaier Mädle®
Arnikatinktur wie von Oma
Das Wundermittel aus der Natur!
Zutaten:
½ Liter Alkohol (ca. 70 Vol.-%) 50 gr. Frische Arnikablüten
Zubereitung:
frische Arnikablüten in ein Einmachglas legen Alkohol darübergießen Glas verschließen und 2 Wochen an die Sonne stellen danach die Tinktur in eine sauber Flasche filtern Arnikatinktur verschließen und etikettieren
zur Anwendung:
Bei blauen Flecken oder Quetschungen, Prellungen:
½ Liter warmes Wasser (abgekocht) mit 1 EL Arnikatinktur vermischen und mehrmals am Tag mit einem sauberen Tuch auf die entsprechenden Stellen auftragen. (Kann ganz leicht auf der Haut brennen durch den Alkohol).
Zahnschmerzen oder Entzündungen im Mund:
1 TL Arnikatinktur mit Wasser verdünnen und mehmals am Tag Mund ausspülen. (Am Besten die Flüssigkeit im Mund ein bisschen hin und her laufen lassen.)
Kleine Schnittwunden:
1 TL Arnikatinktur mit 1 EL Wasser vermischen und die Schnittwunde mit einem getränkten Tuch ausreiben.
Migräne ode Kopfschmerzen:
Arnikatinktur pur mit den Fingern an den Schläfen einreiben.
Euer Allgaier Mädle®
Kräutersalbe
Zutaten:
1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Thymian, Ringelblumen, Minze) 300 ml Olivenöl 45 gr. Bienenwachs
Zubereitung:
Kräuter säubern und klein machen in ein Glas mit Schraubverschluss geben Kräuter mit Olivenöl übergießen und verschließen an einem warmen Ort 1 Monat ruhen lassen danach die Flüssigkeit durch einen Kaffeefilter in einen Topf sieben (es dauert länger, aber danach ist es gut gefiltert) das Kräuteröl bei ca. 40 Grad erwärmen langsam das Bienenwachs zugeben gut verrühren und sofort in kleine Salbendöschen abfüllen Kräutersalbe verschließen und etikettieren
Anwendung:
auf trockene Hautstellen auftragen abends einen Klecks auf den Brustkorb – macht über Nacht eine freie Nase
Tipp:
Kräutersalbe ist kühl gelagert ca. 6 Monate haltbar Nicht auf offene Wunden reiben
Euer Allgaier Mädle®
Omas Küchenkräuter als Heilmittel
Unsere Gesundheit ist uns wichtig, deshalb habe ich eine kleine Auflistung mit den üblichen Kräutern (und Gemüse), die bei uns zu finden sind:
Beschwerden: Blähungen, Magenprobleme, Darmprobleme
Heilkräuter: Anis, Dill, Fenchel, Kümmel, Majoran, Melisse, Minze
Beschwerden: Bakterienbekämpfung (wirkt antiseptisch)
Heilkräuter: Knoblauch, Kresse, Meerrettich, Nelken
Beschwerden: Wassereinlagerungen
Heilkräuter: Borretsch, Brennessel, Petersilie, Wacholder
Beschwerden: Verdauungsanregend, Appetitanregend
Heilkräuter: Basilikum, Beifuß, Ingwer, Paprika, Wermut
Beschwerden: Kreislaufbeschwerden
Heilkräuter: Muskatnuss, Rosmarin
Beschwerden: Nervosität und Unruhe
Heilkräuter: Baldrian, Hopfen, Johanniskraut
Beschwerden: Bluthochdruck
Heilkräuter: Brokkoli, Knoblauch, Muskatnuss, Sellerie, Zwiebeln,
Mit den Käutern und Gemüse könnte Ihr Tee, Aufgüsse, Salben usw. herstellen.
Rezepte zum Nachmachen findet Ihr im Blog.
Hinweis: bei Beschwerden sollte ein Arzt aufgesucht werden.
Euer Allgaier Mädle®
Verdauungstrunk
Zutaten:
ein paar Zweige Minze 6 EL getrockneter Enzian 6 EL getrocknete Anissamen 1 Zimtstange 1 EL weißer Pfeffer 500 ml Wodka
Zubereitung:
Minze klein gehackt in einen Topf legen mit Wasser bedecken ein paar Minuten einkochen lassen restliche Kräuter in eine Flasche geben Zimtstange und Pfeffer dazu Minzwasser mit einem Filter dazugießen mit Wodka auffüllen einen Monat dunkel und kühl lagern gelegentlich umrühren danach in eine saubere Flasche abseien und verschließen
Anwendung:
nach dem Essen einen Esslöffel des Verdauungstrunks zu sich nehmen
Tipp:
kurz darauf eine Tasse Kamillentee trinken, das verstärkt die Wirkung vom Verdauungstrunk
Euer Allgaier Mädle®
Pfefferminzessig
Zutaten:
1 gr. Glas Pfefferminzblätter 500 ml Apfelessig
Zubereitung:
Pfefferminzblätter in ein Glas mit Schraubverschluss füllen mit Apfelessig auffüllen gut durchschütteln Pfefferminzessig für ein paar Wochen dunkeln lagern zwischendurch kann immer wieder mal der Essig durchgeschüttelt werden dann den Pfefferminzessig durch ein Sieb in eine andere Flasche gießen die Pfefferminzblätter entsorgen
Verwendung:
bei Gliederschmerzen 1 Tasse in das Badewasser geben bei Kopfschmerzen die Schläfen damit einreiben und massieren bei Völlegefühl 1 Schmapsglas trinken bei Verdauungsbeschwerden 1 Schnapsglas trinken bei Husten mit dem Pfefferminzessig inhalieren
Tipp: oder Pfefferminzessig einfach nur in den Salat mischen, schmeckt sehr erfrischend.
Euer Allgaier Mädle®
Körperlotion mit Honig
Zutaten:
2 EL Weizenkeimöl 2 EL Mandelöl 1 EL Honig 1 EL Orangenblütenwasser (Apotheke) 1 TL Natriumborat ein paar Tropfen Bergamottenöl
Zubereitung:
Weizenkeimöl, Mandelöl und Honig vermischen Orangenblütenwasser erwärmen Natriumborat darin auflösen Orangenblütenwasser zu den anderen Flüssigkeiten geben ein paar Tropfen Bergamottenöl dazu und verrühren Körperlotion mit Honig in eine Glasflasche mit Spender oder Einmachglas mit Bügelverschluss geben Etikett aufkleben und anwenden
Tipp: Körperlotion mit Honig kann anstatt mit Bergamottenöl auch mit Limettenöl hergestellt werden
Euer Allgaier Mädle®
Salbei
Sammeln und trocknen:
Salbeiblätter im Sommer vor der Blüte pflücken lose im Schatten (bei höchstens 35 Grad) trocknen lassen oder frisch anwenden
Zubereitung:
frische Blätter kauen (gegen Entzündungen im Mund und Hals)
oder
zum Gurgeln 3 -4 Salbeiblätter mit 500 ml heiß Wasser aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen (mehrmals am Tag gurgeln, hilft gegen Halsschmerzen)
Tee:
für eine Tasse Tee genügen 2 getrocknete Salbeiblätter mit heiß Wasser aufgießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Wirkung:
wirkt desinfizierend lindert Entzündugen im Mund und Hals hilft bei Halsschmerzen
Euer Allgaier Mädle®
Gesichtswasser gegen fettige Haut
Zutaten:
2 unbehandelte Zitronen 150 ml Apfelessig stilles Mineralwasser
Zubereitung:
Zitronen waschen und die Schale abreiben Zitronenschalen in einen verschließbaren Behälter geben (Marmeladenglas) Schalen mit Apfelessig übergießen für ca. 2 Wochen in den Kühlschrank geben danach die Zitronenschalen absieben und die Flüssigkeit auffangen Zitronenflüssigkeit mit Mineralwasser aufgießen Gesichtswasser gegen fettige Haut mit Wattepad vorsichtig auf das Gesicht auftragen
Tipp: das Gesichtswasser gegen fettige Haut im Kühlschrank aufbewahren. Die Zitrone wirkt auch gegen leichte Pigmentstörungen.
Euer Allgaier Mädle®
Hustensirup
Zutaten:
100 gr. Thymian (frisch oder getrocknet) 2 Zitronen 8 EL Honig Wasser
Zubereitung:
Thymian in einen Topf legen 1/2 Liter heißes Wasser über den Thymian gießen für 15 Minuten ziehen lassen mit einem Sieb die Flüssigkeit in einen 2. Topf gießen die 2 Zitronen auspressen und den Saft in den Topf geben den Honig dazugeben für 15 Minuten köcheln lassen die Flüssigkeit wird jetzt dicker Hustensirup abkühlen lassen und in saubere Flaschen füllen Hustensirup verschließen und mit Etiketten versehen
Hustensirup kann sofort angewendet werden
Euer Allgaier Mädle®
Allgaier Mädle Handcreme
Zutaten:
2 EL Glycerin 1 EL Bienenwachs 2 EL süßes Mandelöl 2 EL Kokosöl
Zubereitung:
Öle und Bienewachs in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen vom Herd nehmen langsam das Glycerin zugeben bis es cremig wird Allgaier Mädle Handcreme in einen Tiegel abfüllen und verschließen
Allgaier Mädle Handcreme macht die Hände sehr geschmeidig
Tipp: 2 Tropfen Citrus-Duftöl dazu!
Euer Allgaier Mädle®
Aprikosencreme
Cremes selbst herstellen ist sehr leicht und man weiß was drin ist.
Zutaten:
4 EL Lanolin (im Internet oder Apotheke erhältlich) 4 EL Mandelöl 2 EL Aprikosenöl 6 EL Zitronensaft
Zubereitung:
alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen bei leichter Hitze zum schmelzen bringen dabei immer leicht rühren Aprikosencreme abkühlen lassen mit Hilfe des Handmixers (auf geringer Stufe) oder eines Schneebesens die Aprikosencreme geschmeidig schlagen in 2 Cremetiegel füllen und verschließen Aprikosencreme Tiegel mit einem schönen Etikett versehen
Tipp: zum Verschenken!
Euer Allgaier Mädle®
Kräuter gegen Migräne
Zutaten:
je 5 Esslöffel getrocknete Kräuter: Veilchen Melisse Lavendel Thymian ½ Liter Wodka
Zubereitung:
die Kräuter in eine Flasche füllen mit Wodka aufgießen Flasche verschließen einen Monat an einem dunklen Ort ziehen lassen nach Möglichkeit jeden Tag umrühren danach die Flüßigkeit in mehrere kleine Flaschen abseien nur die Flasche, die gebraucht wird öffnen Tröpfchenverschluss in der Apotheke holen
Anwendung:
bei Migräne 5 Tropfen Kräuterschnaps in eine Tasse lauwarmes Wasser geben
Wirkung:
Euer Allgaier Mädle®
Mädle aus dem West-Allgäu
