Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffeepudding
Allgaier Kaffeepudding Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch 5 EL sehr starker Kaffee 50 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 40
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Dampfnudeln deftig
Dampfnudeln deftig Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl ½ Würfel Hefe 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 200 ml Milch
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Reisauflauf mit Zimt
Reisauflauf mit Zimt Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch ½ Zimtstange 125 gr. Milchreis 1 Prise Salz 75 gr. weiche
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kürbiskraut
Kürbiskraut Bild: pixabay Zutaten: 1 – 1,5 kg Kürbis 50 gr. Butter 40 gr. Mehl 1 Zwiebel Petersilie 300 ml
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfel Kürbis Marmelade
Apfel Kürbis Marmelade Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Äpfel 500 gr. Kürbisfleisch 50 ml Apfelsaft 500 gr. Gelierzucker 2:1 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rosenmilch fürs Gesicht
Rosenmilch fürs Gesicht Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mandeln 30 gr. Vaseline 30 gr. Weißes Bienenwachs 20 gr. Pflanzliche Seife
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Engadiner Nusstorte
Engadiner Nusstorte Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 400 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 gr. Margarine 1 Ei 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Mandel Rahm Strudel
Mandel Rahm Strudel Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. grob gemahlene Mandeln 70 gr. Butter 100 gr. Rosinen 6 Eier 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelkuchen
Apfelkuchen: Bild: Allgaier Mürbteig: 300 gr. Mehl 100 gr. Butter 100 gr. Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Schmalzkuchen
Schmalzkuchen Bild: pixabay Zutaten: 1/8 l Milch 40 gr. Hefe 500 gr. Mehl 80 gr. Zucker 2 Eier 70 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Frischkäsetorte
Frischkäsetorte Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 150 gr. Löffelbiskuits 120 gr. Margarine 100 gr. Schokolade Zutaten für die Füllung:
Allgaier Mädle® ORIGINAL – Amarenakirschen selbstgemacht
Amarenakirschen selbstgemacht Bild: pixabay Ich liebe Amarenakirschen. Leider hatte ich keine zu Hause! So kam ich auf die Idee, diese
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Heidelbeere
Heidelbeere Bild: pixabay Sammeln und trocknen: Heidelbeeren: die Frucht ernten, sobald sie reif ist. An der Sonne auf einem Gitter
Allgaier Mädle® – Zwetschgenknöpfle
Zwetschgenknoepfle Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Zwetschgen 250 gr. Alte Semmel ¼ l Milch ca. 80 gr. Mehl 3 Eier
Allgaier Mädle® – Kirschenstrudel
Kirschenstrudel Bild: pixabay Zutaten: für den Teig findet Ihr im Blog unter „Strudelteig“ 1,5 kg frische Kirschen 1 EL Zimt
Allgaier Mädle® – Kirschlikör
Kirschlikör Bild: pixabay Zutaten: 1 l frischer Kirschsaft 750 gr. Zucker 1 l Korn (40 Vol.-%) 1/2 l Rum Zubereitung:
Allgaier Mädle® – Zwetschgenkuchen mit Eierhaube
Zwetschgenkuchen mit Eierhaube Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. Mehl 1/2 Pck. Backpulver 50 gr. Zucker 80 gr.
Allgaier Mädle® – Brombeerlikör
Brombeerlikör: Bild: pixabay Zutaten: 1,5 kg frische Brombeeren 1 kg Zucker 2 l Obstler ¾ l Wasser Zubereitung: Brombeeren waschen
Allgaier Mädle® – Nusskuchen
Nusskuchen Bild: Allgaier Zutaten: 400 gr. gemahlene Nüsse 6 Eier 250 gr. Zucker 1 TL Zitronensaft 2 EL Paniermehl 1
Allgaier Mädle® – Käsenockerl Suppe
Käsenockerl Suppe Bild: pixabay Zutaten: 60 gr. Butter 100 gr. Semmelbrösel 120 gr. geriebener Emmentaler 4 Eier 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® – Engadiner Nusstorte
Engadiner Nusstorte Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 400 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 gr. Margarine 1 Ei 1
Allgaier Mädle® – Eiermuffin mit Schinken
Eiermuffin mit Schinken Zutaten: 1 große Zwiebel 200 gr. Schinken 1 große Paprika 8 Eier 1 TL Suppenpaste Zubereitung: Muffinsform
Allgaier Mädle® – Frischkäse Beeren Torte
Frischkäse Beeren Torte Bild: pixabay Biskuitboden: 3 Eier trennen. Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schaumig rühren. 100 gr. Zucker
Allgaier Mädle® – Omas Küchenkräuter als Heilmittel
Omas Küchenkräuter als Heilmittel Bild: pixabay Unsere Gesundheit ist uns wichtig, deshalb habe ich eine kleine Auflistung mit den üblichen
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rüblikuchen
Rüblikuchen Bild: pixabay Zutaten Biskuitteig: 250 gr. Rübli (Karotten, Möhren) 5 Eier 200 gr. Zucker 1 Prise Salz 3 EL
Urallgaeu – Grenzort Wolfertshofen
Urallgäu – Grenzort Wolfertshofen Als ich genauer herausfinden wollte, wo genau die Grenze von unserem schönen Allgäu läuft, bin ich
Allgaier Mädle® – Apfelknödel
Apfelknoedel Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Äpfel 50 gr. gehobelte Mandeln 2 Eigelb 1 Ei 100 gr. Zucker 1 Prise
Allgaier Mädle® – Käsestangen
Käsestangen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 400 gr. Mehl 1 TL Backpulver 250 gr. Speisequark 1 Prise Salz 250
Allgaier Mädle® – Saurer Käse Suppe
Saurer Käse Suppe Bild: pixabay Zutaten: 50 gr. Mehl 100 gr. Butter ¼ l Weißwein 1 l Gemüsebrühe ½ l
Allgaier Mädle® – Erdbeerlimes
Erdbeerlimes Bild: pixabay Zutaten für Erdbeerlimes: 1,5 kg frische Erdbeeren 0,7 kg Zucker 1 l Weingeist (96 Vol.-%) 1,5 l