Allgaier Mädle® ORIGINAL- Hühnercocktail
Hühnercocktail Bild: pixabay Zutaten: 4 Hühnerbrüste Orangen Petersilie Salatblätter für die Soße: 1/8 l saure Sahne ½ Zitrone 1 Orange
Hühnercocktail Bild: pixabay Zutaten: 4 Hühnerbrüste Orangen Petersilie Salatblätter für die Soße: 1/8 l saure Sahne ½ Zitrone 1 Orange
Obatzda Bild: pixabay 1/2 Zwiebel 1/2 Bund Schnittlauch 250 gr. Camembert 1 EL weiche Butter 2 EL saure Sahne (oder
Grießschnitten Bild: pixabay Zutaten: 1 l Milch 250 gr. Grieß 50 gr. Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 EL
Zwiebelspätzle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Wasser 2 Zwiebeln Butter Salz Pfeffer Muskat
Zwiebelspätzle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Wasser 2 Zwiebeln Butter Salz Pfeffer Muskat
Tomaten einkochen Habt Ihr auch viel zu viele Tomaten im Garten? Bild: pixabay Einfach auf Vorrat einkochen! Vorbereitung: Zwiebeln und
Grapefruitcocktail Bild: pixabay Zutaten: 4 Grapefruits Belegkirschen für die Soße: 1/8 l saure Sahne ½ Zitrone 1 Orange 1 EL
Amarenakirschen selbstgemacht Bild: pixabay Ich liebe Amarenakirschen. Leider hatte ich keine zu Hause! So kam ich auf die Idee, diese
Krautkrapfen Mein Lieblingsessen!! Bild: Allgaier Teig: 500g Weizenmehl 2 Eier 1/8 ltr. lauwarmes Wasser 1 Prise Salz zum Teig mischen
Brennsuppe mit Käs Bild: pixabay Zutaten: gemischte Kräuter (Thymian, Petersilie, Kerbel, Knoblauch) 100 gr. Geräucherter Schafskäse (Feta) 100 gr Mehl
Schokoladentorte Bild: pixabay Zubereitung: 125 Gramm Butter und 250 Gramm Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil) über dem heißen Wasserbad schmelzen. Danach 4
Rosenessig Bild: pixabay Zutaten: 3 Liter Weißwein 300 gr. Rosenblätter eine handvoll Rosenknospen Zubereitung: Rosenblätter in einen Rumtopf geben Wein
Brennsuppe mit Käs Bild: pixabay Zutaten: gemischte Kräuter (Thymian, Petersilie, Kerbel, Knoblauch) 100 gr. Geräucherter Schafskäse (Feta) 100 gr Mehl
Milchrahmstrudel Bild: pixabay Zutaten für denTeig: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz Zutaten
Funkenküchle Bild: pixabay 1/8 l Milch lauwarm machen und 40 gr. Hefe darin auflösen. 500 g Mehl mit 80 gr.
Saurer Käse Bild: pixabay Zubereitung: 1 Romandur (Weißlacker) in Scheiben schneiden (ca. 500 gr.) 1 Zwiebel in Scheiben schneiden beides
Auszogene (Im Fasching auch Faschingsküchle genannt): Bild: pixabay Zutaten: 1/8 l Milch 40 gr. Hefe 500 gr. Mehl 80 gr.
Eingebrannte Karotten Bild: pixabay Zutaten: 600 gr Karotten 50 gr. Butter 40 gr. Mehl 1/8 l Milch Zucker Salz Pfeffer
Apfelspatzen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Milch 2 EL Butter 5 Äpfel 2
Apfelspatzen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Milch 2 EL Butter 5 Äpfel 2
Mein 2. Lieblingsgericht, gleich nach den Krautkrapfen 🙂 Dampfnudeln Bild: pixabay Zutaten: Für den Teig: 500 gr. Mehl 20 gr.
Seelenbrot nach Rezept backen (findet Ihr auch hier) oder fertige Seelen kaufen und belegen. Belegte Seelen Bild: pixabay Backofen vorheizen
Thymian Essig Bild: pixabay Vorbereitung: Thymian sauber machen ½ Zwiebel grob schneiden in große Einmachgläser legen 1 l Weißweinessig übergießen
Mascarponecreme Bild: pixabay Zutaten: 4 EL Cognac 100 gr. Zucker 4 Eigelb 400 gr. Mascarpone 4 EL Sahne 100 ml
Brenntar Bild: pixabay 200 gr. Hafermusmehl mit Lorbeerblätter in einer Pfanne mit Fett anbräunen. 1 Prise Salz und 1 L
Bier-Käse Suppe Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Bergkäse 50 gr. Butterschmalz 1 EL Mehl 1 Knoblauchzehe ½ l Fleischbrühe ½
Saure Milch Suppe Bild: pixabay Zutaten: ½ l saure Milch (oder saure Sahne) 1 l Wasser Kümmel Salz Pfeffer 40
Bierlikör Bild: pixabay Zutaten: ½ l dunkles Bier 250 gr. Zucker ¼ l Schnaps (Korn) 1/8 l Rum 1 Pck.
Käse Sahne Torte Bild: pixabay Biskuit herstellen: 3 Eier trennen, das Eiweiß mit 3 Eßl. kaltem Wasser steif schlagen. 100
Zwetschgen Wein Stollen Bild: pixabay Zutaten: 300 gr. Backpflaumen (getrocknete Zwetschgen) 1/8 l Rotwein 500 gr. Mehl 1 Pck. Hefe