Allgaier Mädle® ORIGINAL- Himbeersirup
Himbeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Himbeeren 2 kg Zucker Zubereitung: Himbeeren waschen und entsaften Saft in einen Topf geben
Himbeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Himbeeren 2 kg Zucker Zubereitung: Himbeeren waschen und entsaften Saft in einen Topf geben
Zwetschgendatschi – mein Lieblingskuchen!! Bild: pixabay Zutaten für ein Blech: 400 gr. Mehl 200 gr. Butter 130 gr. Zucker 2
Griebenschmalz Bild: pixabay Zutaten: 1 kg roher Schweinebauch so richtig fett 2 Zwiebeln 1 saurer Apfel 3 Prisen Salz 1
Kirschkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 125 gr. Margarine 1 Ei 100 gr. Zucker 250 gr. Mehl ½ Pck.
Fürstenschnitten Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 125 gr. Butter 100 gr. Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 Prise
Leberspätzlesuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 EL Butter 1 große Zwiebel 200 gr. Rinderleber gemahlen 100 gr. Semmelbrösel 2 Eier 1
Bubenschnitten Bild: pixabay Zutaten: 3 EL Mehl 1 Pck. Backpulver 250 gr. Butter 200 gr. Zucker 6 Eier 300 gr.
Wildkräuterbalsam Bild: pixabay Zutaten: 50 gr. getrocknete Rosmarinblätter 50 gr. getrocknete Lavendelblüten 50 gr. getrocknete Kamille ½ Liter Korn Zubereitung:
Bohnen auf Vorrat Bild: pixabay Frisch geerntet einfach in Gefrierbeutel packen oder als Püree: Bohnen in Wasser (oder Brühe) weich
Zwetschgenkuchen mit Eierhaube Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. Mehl 1/2 Pck. Backpulver 50 gr. Zucker 80 gr.
Nusskuchen Bild: Allgaier Zutaten: 400 gr. gemahlene Nüsse 6 Eier 250 gr. Zucker 1 TL Zitronensaft 2 EL Paniermehl 1
Käsenockerl Suppe Bild: pixabay Zutaten: 60 gr. Butter 100 gr. Semmelbrösel 120 gr. geriebener Emmentaler 4 Eier 1 Prise Salz
Pfirsichkuchen gestürzt Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Zucker 125 gr. Butter 3 Eier 1 Prise Salz 200 gr. Mehl 1
Kamille Bild: pixabay Sammeln und trocknen: Kamilleblüten im Sommer pflücken lose im Schatten (bei höchstens 35 Grad) trocknen lassen Zubereitung:
Petersilie Bild: pixabay Sammeln und trocknen: Petersiliensamen im Sommer (bevor sie reif sind) ernten lose im Schatten trocknen lassen Zubereitung:
Dickmilchkuchen mit Obst Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. Mehl 1 EL Kakao 1 Pck. Backpulver 100 gr.
Kirschenmichl Bild: pixabay Zutaten: ca. 10 alte Semmel 375 ml Milch 1 Prise Salz 80 gr. Butter 80 gr. Zucker
Schneewittchentorte Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 3 Eier 150 gr. Zucker 100 gr. Butter 1 TL Backpulver 3 EL
Orangen-Holunderblüten Konfitüre Bild: pixabay Zutaten: 10 – 15 Holunderblüten ¾ l Orangensaft 500 gr. Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Holunderblüten waschen, säubern
Ringelblumensalbe (auch Calendula genannt) Bild: pixabay Zutaten: 1 ½ l Ringelblumenköpfe 250 gr. Bienenwachs 750 ml Olivenöl Zubereitung: Blüten in
Rindfleischsalat Bild: Allgaier Zutaten: 400 gr. gekochtes Rindfleisch 1 Zwiebel 2 Essiggurken Essig Öl Essiggurkenwasser Salz Pfeffer 1 gekochtes Ei
Biercocktail Bild: pixabay Zutaten: 3 Flaschen Bier 1 Flasche Sekt Himbeersirup Zubereitung: in ein schönes Bier- oder Cocktailglas 3 Teile
Silberzwiebeln eingelegt Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Frühlingszwiebeln oder sehr kleine Zwiebeln ½ Liter Essig 3 Zweige Estragon Salz Pfefferkörner
Brenntar von Oma Bild: pixabay 200 gr. Hafermusmehl Lorbeerblätter in einer Pfanne mit Fett anbräunen 1 Prise Salz und 1
Milchrahmstrudel Bild: pixabay Zutaten für denTeig: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz Zutaten
Allgaier Kaffee Schokocreme Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Zartbitterschokolade 4 EL schwarzer Kaffee 2 cl Cognac 100 gr. Puderzucker 5
Körperlotion mit Honig Bild: pixabay Zutaten: 2 EL Weizenkeimöl 2 EL Mandelöl 1 EL Honig 1 EL Orangenblütenwasser (Apotheke) 1
Allgaier Kaffeeauflauf Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Gemahlener Kaffee ½ l Sahne 100 gr. Margarine 6 Eier 125 gr. Mehl
Apfelspatzen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Milch 2 EL Butter 5 Äpfel 2
Grießnockerlsuppe Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. Hartweizengrieß 2 Eier 1 Prise Salz 50 gr. Weiche Butter Muskatnuss Schnittlauch 1 ½