Allgaier Mädle® – Brätspätzlesuppe
Brätspätzlesuppe Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Kalbsbrät 2 EL Semmelbrösel 4 EL Milch 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL […]
Brätspätzlesuppe Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Kalbsbrät 2 EL Semmelbrösel 4 EL Milch 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL […]
Guglhupf Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 35 gr. Hefe 1/8 l lauwarme Milch 150 gr. Butter 150 gr. Zucker
Rohrnudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Bagels Bild: pixabay Zutaten für den Hefeteig: 450 gr. Mehl 50 gr. Speisestärke 1 Pck. Trockenbackhefe 1 Prise Salz 3
Rüblikuchen Bild: pixabay Zutaten Biskuitteig: 250 gr. Rübli (Karotten, Möhren) 5 Eier 200 gr. Zucker 1 Prise Salz 3 EL
Allgaier Kaffeerührkuchen Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 200 gr. Zucker 4 Eier 1/8 l Öl 1
Brätknödelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Kalbsbrät 5 EL Semmelbrösel 2 EL Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 handvoll
Gewürzkuchen vom Blech Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. kandierte Früchtemix 150 ml Öl 300 gr. Zucker 6 Eier 200 gr.
Am Sonntag ist es wieder so weit. Muttertag. Bild: pixabay Und jedes Jahr überlegen wir auf das Neue mit was
Eierlikör Torte Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Butter 200 gr. Zucker 225 gr. Mehl 6 Eier 6 EL Wasser 1
Schokobananen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Mehl 6 Eier 150 gr. Zucker 1 TL Backpulver Belag: 1 Pck. Vanillezucker 1
Hefezopf Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Mehl 1 Würfel Hefe 500 ml lauwarme Milch 150 gr. Butter (weich) 100 gr.
Basilikum Öl (scharf) Bild: pixabay Vorbereitung: 1 getrocknete Chilischote zerkleinern und in dunkles Schraubglas geben 3 El Basilikum waschen und
Sacherkuchen vom Blech Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 300 gr. gem. Nüsse 150 gr. Schokoraspel 200
Spinatspätzle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Spinat (entweder frisch gehackt oder aufgetauter Spinat) 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise
Dreierlei Birne Käs und Brot Bilder: pixabay Zutaten: 10 Scheiben Toastbrot Butter 15 Scheiben Allgäuer Bergkäse 2 Birnen 20 Scheiben
Bauernknödel Bild: pixabay Zutaten: 10 alte Semmel ¼ l Milch 4 gekochte Kartoffeln 150 gr. Geriebener Emmentaler 200 gr. Geräuchertes
Brenntar von Oma Bild: pixabay 200 gr. Hafermusmehl Lorbeerblätter in einer Pfanne mit Fett anbräunen 1 Prise Salz und 1
Zelten mit Geräuchertem Bild: pixabay Zutaten: Teig: 500 gr. Mehl ½ Pck. frische Hefe 1 Prise Zucker ¼ l Milch
Hefezopf mit Weisskrautfüllung Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 525 gr. Mehl 1 Würfel Hefe 1/8 l lauwarme Milch 1
Allgaier Kaffee Schokocreme Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Zartbitterschokolade 4 EL schwarzer Kaffee 2 cl Cognac 100 gr. Puderzucker 5
Verdauungstrunk Bild: pixabay Zutaten: ein paar Zweige Minze 6 EL getrockneter Enzian 6 EL getrocknete Anissamen 1 Zimtstange 1 EL
Zitronensirup Bild: pixabay Zutaten: 10 unbehandelte Zitronen 1,5 kg Rohrzucker ½ Liter abgekochtes Wasser Zubereitung: Zitronen waschen Schale der Zitrone
Maultaschen Bild: pixabay Zutaten: für den Nudelteig: 250 gr. Mehl 3 EL Wasser Salz 3 Eier für die Füllung: 1
Brennsuppe mit Käs Bild: pixabay Zutaten: gemischte Kräuter (Thymian, Petersilie, Kerbel, Knoblauch) 100 gr. Geräucherter Schafskäse (Feta) 100 gr Mehl
Rote Bete Spätzle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 300 gr. Rote Bete (fertig gegart) 5 Eier 1 Prise Salz
Gulaschsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 Zwiebel 1 Paprika rot 3 große Kartoffeln 400 gr. Rinderfleisch Wasser Salz Pfeffer Muskat 1
Schokoladentorte Bild: pixabay Zubereitung: 125 Gramm Butter und 250 Gramm Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil) über dem heißen Wasserbad schmelzen. Danach 4
Das „Einfache Leute“ Essen Gröstl Bilder: pixabay Zutaten: Suppenfleisch (vom Vortag) Kartoffeln Zwiebel 2 Eier 1 Prise Salz Pfeffer Kümmel
Leberknödelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 5 trockene Semmel 250 ml Milch Salz 1 EL Butter 1 große Zwiebel 250 gr. Rinderleber