Allgaier Mädle® – Zwetschgennüsse
Zwetschgennüsse Bild: pixabay Zutaten: 120 getrocknete Zwetschgen (Backpflaumen) 100 gr. Kellogs oder Honig-Smacks 1 Tüte Pinienkerne 10 gr. Kokosfett 100 […]
Zwetschgennüsse Bild: pixabay Zutaten: 120 getrocknete Zwetschgen (Backpflaumen) 100 gr. Kellogs oder Honig-Smacks 1 Tüte Pinienkerne 10 gr. Kokosfett 100 […]
Anislikör Bild: pixabay Zutaten: 30 gr. Anis (Anis und Sternanis gemischt) 1 Zimtstange 2 Prisen Koriander 3/4 l Korn (40
Karamelisierte Beeren mit Joghurt Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Naturjoghurt 1 Prise Muskatnuss 2 EL Honig 400 gr. Gemischte Beeren
Bananenschnitten vom Blech Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 5 Eier 250 gr. Zucker 1/8 l Öl 1/8 l Milch
Rote Bete Suppe Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Rote Bete 1 l Fleischbrühe 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt Muskatnuss 1 Prise
Brandteigsemmel Bild: pixabay Zutaten für den Brandteig: 250 ml Wasser 50 gr. Butter 125 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver 1
Kokostorte Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Butter 200 gr. Zucker 4 Eigelb 250 gr. Mehl ½ Pck.
Reiskrapfen von Oma Bild: pixabay Zutaten: ¾ l Milch 200 gr. Milchreis 120 gr. Zucker für den Teig: 1 kg
Preiselbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Butter 4 Eier 80 gr. Kakao 150 gr. Gem. Nüsse 1
Pfefferminzessig Bild: pixabay Zutaten: 1 gr. Glas Pfefferminzblätter 500 ml Apfelessig Zubereitung: Pfefferminzblätter in ein Glas mit Schraubverschluss füllen mit
Reisauflauf mit Zimt Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch ½ Zimtstange 125 gr. Milchreis 1 Prise Salz 75 gr. weiche
Hack Lauch Hörnchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr.
Himmel und Erde mit Blutwurst Bild: pixabay Zur Erklärung: Der Name kommt von den Zutaten die im Himmel wachsen (Äpfel)
Zwiebelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 70 gr. Butter 100 gr. Bergkäse 1 EL Mehl 0,2 l Weißwein Salz
Kastaniencreme Bild: pixabay Zutaten: 2 Blatt Gelantine Wasser 50 gr. Vollmilchschokolade 435 gr. Maronenpüree (aus der Dose) 1 EL Cognac
Rotweinbirnen Bild: pixabay Zutaten: 5 Birnen ½ l Rotwein 2 EL Vanillezucker Schale einer Zitrone etwas geriebene Schokolade Zubereitung: Birnen
Maracujalikör Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. brauner Zucker 1 Becher Sahne 1 l Maracujasaft 3 x 200 gr. Becher Maracujajoghurt
Johannisbeeren Dessert Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Johannisbeeren 4 EL Puderzucker ca. 8 Zitronenmelissen Blätter 1 großer Becher Naturjoghurt Zubereitung:
Zwetschgenknoepfle Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Zwetschgen 250 gr. Alte Semmel ¼ l Milch ca. 80 gr. Mehl 3 Eier
Kirschlikör Bild: pixabay Zutaten: 1 l frischer Kirschsaft 750 gr. Zucker 1 l Korn (40 Vol.-%) 1/2 l Rum Zubereitung:
Nusseis Torte Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 4 Eier 80 gr. Mehl 375 gr. Zucker 150 gr. gemahlene Nüsse
Zwetschgenkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 125 gr. Zucker abgeriebenen Schale einer Zitrone
Walnusskuchen vom Blech Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 1 TL Backpulver 200 gr. gem. Nüsse 250 gr. Butter 200
Saure Kutteln Bild: Allgaier Zutaten: 300 gr. Kuttelfleisch gekocht 2 EL Schmalz 30 gr. Mehl 1 l Fleischbrühe Essig Salz
Saure Gurken einlegen Bild: pixabay Vorbereitung: Gurken sauber machen und von den Stielen befreien Zwiebeln grob schneiden Knoblauch grob schneiden
Eiermuffin mit Schinken Zutaten: 1 große Zwiebel 200 gr. Schinken 1 große Paprika 8 Eier 1 TL Suppenpaste Zubereitung: Muffinsform
Erdbeerlimes Bild: pixabay Zutaten für Erdbeerlimes: 1,5 kg frische Erdbeeren 0,7 kg Zucker 1 l Weingeist (96 Vol.-%) 1,5 l
Vanille Kirsch Apfel Kuchen Bild: pixabay Zutaten für den Hefe-Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 25 gr. Zucker 1
Zwetschgenkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 125 gr. Zucker abgeriebenen Schale einer Zitrone
Apfelknoedel Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Äpfel 50 gr. gehobelte Mandeln 2 Eigelb 1 Ei 100 gr. Zucker 1 Prise