Allgaier Mädle® – Äpfeldäschle
Äpfeldäschle Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 200 ml Milch 50 gr. Butter 375 gr. Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 50 […]
Backen
Allgaier Mädle® – Kartoffelpuffer mit Apfelschnee
Kartoffelpuffer mit Apfelschnee Bild: pixabay Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln 2 Eier 2 EL Mehl Salz Öl zum Braten 400 gr.
Allgaier Mädle® – Kartoffel Apfelgratin
Kartoffel Apfelgratin Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Kartoffeln 2 säuerliche Äpfel 2 Zwiebeln 50 gr. Geriebener Käse 200 ml Sahne
Allgaier Mädle® – Apfelkuchen russischer Art
Apfelkuchen russischer Art Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250 gr. Mehl
Allgaier Mädle® – Mengentabelle
Mengentabellen Bild: pixabay Diese kleine Mengentabelle erleichtert das Backen und Kochen. Ihr benötigt nicht für jede Kleinigkeit eine Waage! Eßlöffel
Allgaier Mädle® – Apfelauflauf
Apfelauflauf Bild: pixabay Zutaten: 900 gr. Äpfel 6 EL Öl 150 gr. Mehl 150 gr. Zucker 3 Eier 250 gr.
Allgaier Mädle® – Johannisbeerkuchen
Johannisbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Butter 100 gr. Zucker 2 Eier 200 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver Belag: 2
Allgaier Mädle® – Quarktaschen
Quarktaschen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 1 Prise Salz 500 gr. Quark 500 gr. Butter zusätzlich: selbstgemachte Marmelade nach
Allgaier Mädle® – Quarkrührkuchen
Quarkrührkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Weiche Margarine 6 EL Speiseöl 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1
Allgaier Mädle® – Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® – Mohn Quark Kuchen
Mohn Quark Kuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 375 gr. Mehl 175 gr. Butter 75 gr. Zucker 1 TL
Allgaier Mädle® – Mandarinen Schmandkuchen
Mandarinen Schmandkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 75 gr. Zucker 1 Pckd, Vanillezucker
Allgaier Mädle® – Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Kartoffeln (mehlig kochend) 3 EL Butter 3 Eier 40 gr. geriebene Nüsse 100 gr.
Allgaier Mädle® – Rhabarberkuchen mit Nussbaiser
Rhabarberkuchen mit Nussbaiser Bild: Allgaier Zutaten: 1 kg Rhabarber 450 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 400 gr. Sahne 250 gr.
Allgaier Mädle® – Apfelküchle
Apfelküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 150 ml Milch 5 große Äpfel (gerne Boskop)
Allgaier Mädle® – Seelen
Seelen Bild: pixabay Vorbereitung: Ofen auf 230 Grad vorheizen Zubereitung: 500 gr. Weizenmehl 1 TL Salz dazugeben 1 TL Zucker
Allgaier Mädle® – Johannisbeerschnitten
Johannisbeerschnitten Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 250 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 gr. Buttermilch 3
Allgaier Mädle® – Krustenbrot
Krustenbrot: Bild: pixabay Vorbereitung: Ofen auf 250 Grad vorheizen Zubereitung: 100 gr. Weizenmehl und 150 gr. Roggen- oder Vollkornmehl mischen
Allgaier Mädle® – Zitronentorte
Zitronentorte Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 1 TL Backpulver 200 gr. Butter 200 gr. Zucker 2 Pck. Vanillezucker 4
Allgaier Mädle® – Grießschnitten
Grießschnitten Bild: pixabay Zutaten: 1 l Milch 250 gr. Grieß 50 gr. Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 EL
Allgaier Mädle® – Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Zwetschgen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® – gebackenes Wurzelgemüse
Gebackenes Wurzelgemüse Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Gemischtes Wurzelgemüse (Schwarzwurzel, Rote Beete, Karotten, Pastinaken) ½ l Wasser ½ l Milch
Allgaier Mädle® – Dukatennudeln
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Allgaier Mädle® – Bierkrapfen
Bierkrapfen Bild: pixabay Zutaten: 2 Eier 600 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ l Bier 125 gr. Zucker Fett zum
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Heublumen Dinkel Brot
Heublumen Dinkel Brot Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Dinkelmehl 15 Gr. Heublumen 5 gr. Brotklee 1 frische Hefe 1 gestr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rohrnudeln
Rohrnudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelweinkuchen vom Blech
Apfelweinkuchen vom Blech Bild: Allgaier Zutaten für den Teig: 350 gr. Mehl 150 gr. Butter 150 gr. Zucker 1 TL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Amerikaner backen
Amerikaner backen Bild: Allgaier Zutaten für Teig: 100 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Pfirsichschnitten
Pfirsichschnitten Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. weiche Butter 150 gr. Zucker 1 Prise Salz 5 Tropfen Zitronenaroma
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Preiselbeerkuchen
Preiselbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Butter 4 Eier 80 gr. Kakao 150 gr. Gem. Nüsse 1