Allgaier Mädle® ORIGINAL- Weinessig von Oma
Weinessig von Oma Bild: pixabay Früher wußte man schon, wie man sehr guten Weinessig selbst herstellt. Wichtig: guten Wein und […]
Rezept
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bergkäse Speck Hörnchen
Bergkäse Speck Hörnchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Allgaier Käsefladen
Allgaier Käsefladen Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Allgäuer Bergkäse gerieben 3 Zwiebeln 300 gr. Mürbeteig 4 EL Mehl 2 Eier
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffeedessert
Allgaier Kaffeedessert Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. gemahlener Kaffee ½ l Sahne 3 EL Zucker 6 Eigelb 2 Eier 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Allgaier Quiche
Allgaier Quiche Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Ei 1 Prise Salz 2 EL Wasser 125
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffee Kokos Kekskuchen
Kaffee Kokos Kekskuchen Bild: pixabay Zutaten: 300 gr. Kokosfett 2 Packungen Butterkekse 50 gr. Schokolade 125 gr. Puderzucker 2 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Pfefferminzlikör
Pfefferminzlikör Bild: pixabay Zutaten: ½ TL Pfefferminzextrakt ½ Liter Wodka 500 gr. Rohrzucker 30 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe Zubereitung: Wodka in
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bowle
Bowle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johanisbeeren, Erdbeeren, Kirschen usw.) 50 gr. Zucker 1 Zitrone
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Müsliriegel
Müsliriegel Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. brauner Zucker ½ Becher Sahne 2 EL Honig 50 gr. Butter 100 gr. Mandelblätter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Holzfällerkuchen
Holzfällerkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Hefe-Teig: 375 gr. Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 100 gr. Zucker 1 Prise Salz 175
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Joghurtkuchen
Joghurtkuchen Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Butter 250 gr. Puderzucker 5 Eier 450 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Feigenkonfitüre
Feigenkonfitüre Bild: pixabay Zutaten: 1 kg kleine, hellgrüne Feigen 0,5 kg Zucker 1 Vanilleschote 0,5 Liter Wasser Zubereitung: Feigen waschen,
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Käsfiaß
Käsfiaß Bild: pixabay Zutaten: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver 1 großes Ei 130
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Topfenpalatschinken
Topfenpalatschinken Bild: pixabay Zutaten: 1/2 l Milch 200 gr. Mehl 80 gr. Zucker 4 Eier 8 EL Butter 1 Prise
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Schnelle Muffins
Schnelle Muffins Bild: pixabay Zutaten: 2 Eier 1 Becher Schmand ¾ Tasse Zucker ½ Tasse Öl 1 Pck. Vanilllezucker 1
Allgaier Mädle® – Radisuppe
Radisuppe Bild: pixabay Zutaten: 4 Bund Radi 6 Schalotten 50 gr. Butter 1 l Gemüsebrühe 400 gr. Frischkäse (oder Mascarpone)
Allgaier Mädle® – Kratzet
Kratzet Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 6 Eier 375 ml Milch 2 Prisen Salz 75 gr. Butter 2 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Lauchwickel
Lauchwickel Bild: pixabay Zutaten: 5 Lauchstangen 300 gr. Schinken geräuchert 40 gr. Butter 40 gr. Mehl 600 ml Milch 100
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Semmelkuchen
Semmelkuchen Bild: pixabay Zutaten: 10 Semmel ½ l Milch 1 Prise Salz 5 Eier Zimt Zucker Öl zum Rausbacken Zubereitung:
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rezeptaufstellung
Rezeptaufstellung Bild: pixabay Hier sind meine Rezepte sortiert nach „Kochen und Backen“ und extra nach „Wildkräuter, Tee, Salben usw.“. Gebt
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Backpflaumenauflauf
Backpflaumenauflauf Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. entsteinte Backpflaumen 1 EL Zucker 1 Zimtstange 1cl Weinbrand 1 TL Butter 1 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gemüsetaschen
Gemüsetaschen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr. Speisequark 50
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Mostsuppe
Mostsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 L Most (aus Mostbirnen, siehe Bild) 80 gr. Schmalz 70 gr. Mehl 3 EL Zucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Schweinekoteletts auf flämische Art
Schweinekoteletts auf flämische Art Bild: pixabay Zutaten: 4 Schweinekoteletts (ca. je 150 gr.) 1 gr. Apfel 100 gr. Butter 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Brezelguglhupf
Brezelguglhupf Bild: pixabay Zutaten: 5 alte Brezeln 2 alte Semmel ½ l Milch 1 Zwiebel 50 gr. Butter 4 Eier
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Schupfnudeln
Schupfnudeln Bild: Allgaier Zutaten: 300 gr. Weizenmehl 2 Eier 125 ml lauwarmes Wasser 1 Prise Salz 30 gr. Butter Zubereitung:
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rumbombe
Rumbombe Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 6 Eier 5 EL Wasser 250 gr. Zucker 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bagels
Bagels Bild: pixabay Zutaten für den Hefeteig: 450 gr. Mehl 50 gr. Speisestärke 1 Pck. Trockenbackhefe 1 Prise Salz 3
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gulaschsuppe
Gulaschsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 Zwiebel 1 Paprika rot 3 große Kartoffeln 400 gr. Rinderfleisch Wasser Salz Pfeffer Muskat 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Sauerkraut Knödel
Sauerkraut Knödel Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 1 kg mehlige Kartoffeln 150 gr., Mehl 2 Eier 1 Prise Salz