Allgaier Mädle® – Dukatennudeln
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Rohrnudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Omas Hosenfleck Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 250 gr. Quark 1 Prise Salz 1 Schuß Zitronensaft Zimt Zucker Puderzucker
Arme Ritter: Bild: pixabay Zutaten: 7 alte Semmel 2 Eigelb 400 ml Milch 40 gr. Zucker 4 EL Vanillezucker 2
Kratzet Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 6 Eier 375 ml Milch 2 Prisen Salz 75 gr. Butter 2 EL
Mascarponecreme Bild: pixabay Zutaten: 4 EL Cognac 100 gr. Zucker 4 Eigelb 400 gr. Mascarpone 4 EL Sahne 100 ml
Milchrahmstrudel Bild: pixabay Zutaten für denTeig: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz Zutaten
Scheiterhaufen Bild: pixabay Zutaten: 8 alte Semmel 300 ml Milch 4 Eier 1 Prise Salz 150 gr. Rosinen 100 gr.
Strudelteig Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 1 Prise Salz 125 ml lauwarmes Wasser 1 Ei 2 EL Öl 50
Topfenstrudel Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz 50 gr. Butter
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Allgaier Kaffeedessert Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. gemahlener Kaffee ½ l Sahne 3 EL Zucker 6 Eigelb 2 Eier 1
Funkenküchle Bild: pixabay 1/8 l Milch lauwarm machen und 40 gr. Hefe darin auflösen. 500 g Mehl mit 80 gr.
Topfenpalatschinken Bild: pixabay Zutaten: 1/2 l Milch 200 gr. Mehl 80 gr. Zucker 4 Eier 8 EL Butter 1 Prise
Kratzet Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 6 Eier 375 ml Milch 2 Prisen Salz 75 gr. Butter 2 EL
Biskuittomlett mit Kompott Bild: pixabay Zutaten: 6 Eier 3 EL Zucker 3 Prise Salz 3 EL Milch 2 – 3
Buttermilchschnitten Bild: pixabay Zutaten: 3 Eier 4 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 3 ½ Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 2
Mein 2. Lieblingsgericht, gleich nach den Krautkrapfen 🙂 Dampfnudeln Bild: pixabay Zutaten: Für den Teig: 500 gr. Mehl 20 gr.
Allgaier Zabaione Bild: pixabay Zutaten: 4 Eigelb 1 EL Wasser 4 EL Zucker 8 EL Marsala abgeriebene Schale von ½
Sahne Karamelbonbons Bild: pixabay Bonbons zu Weihnachten. Toll als Deko für Geschenke oder für den Adventskalender. Zutaten: 200 gr. Zucker
Reiskrapfen von Oma Bild: pixabay Zutaten: ¾ l Milch 200 gr. Milchreis 120 gr. Zucker für den Teig: 1 kg
Reisauflauf mit Zimt Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch ½ Zimtstange 125 gr. Milchreis 1 Prise Salz 75 gr. weiche
Zwetschgenknoepfle Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Zwetschgen 250 gr. Alte Semmel ¼ l Milch ca. 80 gr. Mehl 3 Eier
Kirschenstrudel Bild: pixabay Zutaten: für den Teig findet Ihr im Blog unter „Strudelteig“ 1,5 kg frische Kirschen 1 EL Zimt
Erdbeer Sahne Roulade Bild: pixabay Vorbereitung: Backofen vorheizen auf 200 Grad Biskuitboden: 4 Eigelb mit 3 EL Wasser und 75
Apfelknoedel Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Äpfel 50 gr. gehobelte Mandeln 2 Eigelb 1 Ei 100 gr. Zucker 1 Prise
Rote Grütze Bild: pixabay Zutaten: 1 kg frisches Obst aus dem Garten, wie z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren,
Kirschenmichl Bild: pixabay Zutaten: ca. 10 alte Semmel 375 ml Milch 1 Prise Salz 80 gr. Butter 80 gr. Zucker
Milchrahmstrudel Bild: pixabay Zutaten für denTeig: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz Zutaten
Allgaier Kaffee Schokocreme Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Zartbitterschokolade 4 EL schwarzer Kaffee 2 cl Cognac 100 gr. Puderzucker 5