Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelspatzen
Apfelspatzen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Milch 2 EL Butter 5 Äpfel 2
Süßspeise
Allgaier Mädle® – Buttermilchschnitten
Buttermilchschnitten Bild: pixabay Zutaten: 3 Eier 4 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 3 ½ Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 2
Allgaier Mädle® – Topfenpalatschinken
Topfenpalatschinken Bild: pixabay Zutaten: 1/2 l Milch 200 gr. Mehl 80 gr. Zucker 4 Eier 8 EL Butter 1 Prise
Allgaier Mädle® – Kaffeepudding
Allgaier Kaffeepudding Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch 5 EL sehr starker Kaffee 50 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 40
Allgaier Mädle® – Arme Ritter
Arme Ritter: Bild: pixabay Zutaten: 7 alte Semmel 2 Eigelb 400 ml Milch 40 gr. Zucker 4 EL Vanillezucker 2
Allgaier Mädle® – Mandel Rahm Strudel
Mandel Rahm Strudel Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. grob gemahlene Mandeln 70 gr. Butter 100 gr. Rosinen 6 Eier 2
Allgaier Mädle® – Käse Sahne Torte
Käse Sahne Torte Bild: pixabay Biskuit herstellen: 3 Eier trennen, das Eiweiß mit 3 Eßl. kaltem Wasser steif schlagen. 100
Allgaier Mädle® – Karamelsauce
Karamelsauce Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 5 EL Wasser 2 Becher Sahne 2 EL Vanillezucker Zubereitung: Zucker mit Wasser
Allgaier Mädle® – Marillenknödel
Marillenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Marillen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter