Sahne Karamelbonbons
Bild: pixabay
Bonbons zu Weihnachten. Toll als Deko für Geschenke oder für den Adventskalender.
Zutaten:
- 200 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 gr. Creme fraiche
Zubereitung:
- Zucker und Creme fraiche in eine Pfanne geben und unter rühren erhitzen
- ca. 8 – 10 Minuten köcheln lassen, dabei immer rühren
- Sahne Karamel in kleine Pralinenformen füllen (Silikon)
- abkühlen lassen
- Sahne Karamelbonbons einzeln in Folie einpacken
- Tipp: alte Pralinenschachteln als Pralinenformen hernehmen. Es darf nicht zu heiß in Plastik gefüllt werden.
Euer Allgaier Mädle®
Honig Karamelbonbons
Bild: Allgaier
Karamelbonbons wie zu Oma`s Zeiten. In einer alten Blechdose abgefüllt zu Weihnachten verschenken. Das kommt bestimmt gut an.
Zutaten:
- 20 Stück Würfelzucker
- 4 EL Honig
- 100 gr. Creme fraiche
Zubereitung:
- Zucker, Honig und Creme fraiche in eine Pfanne geben und unter rühren erhitzen
- ca. 8 – 10 Minuten köcheln lassen, dabei immer rühren, bis das Karamel braun ist
- Honig Karamelbonbons in kleine Pralinenformen füllen (Silikon)
- abkühlen lassen
- Honig Karamelbonbons einzeln in Folie einpacken
Tipp: 1 Teelöffel löslichen Kaffee untermischen. Schmeckt total lecker!
Euer Allgaier Mädle®
Mädle aus dem West-Allgäu
