Allgaier Mädle® ORIGINAL- Biskuittomlett mit Kompott
Biskuittomlett mit Kompott Bild: pixabay Zutaten: 6 Eier 3 EL Zucker 3 Prise Salz 3 EL Milch 2 – 3 […]
Süßspeise
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Dampfnudeln
Mein 2. Lieblingsgericht, gleich nach den Krautkrapfen 🙂 Dampfnudeln Bild: pixabay Zutaten: Für den Teig: 500 gr. Mehl 20 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Allgaier Zabaione
Allgaier Zabaione Bild: pixabay Zutaten: 4 Eigelb 1 EL Wasser 4 EL Zucker 8 EL Marsala abgeriebene Schale von ½
Allgaier Mädle® – Reiskrapfen von Oma
Reiskrapfen von Oma Bild: pixabay Zutaten: ¾ l Milch 200 gr. Milchreis 120 gr. Zucker für den Teig: 1 kg
Allgaier Mädle® – Reisauflauf mit Zimt
Reisauflauf mit Zimt Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch ½ Zimtstange 125 gr. Milchreis 1 Prise Salz 75 gr. weiche
Allgaier Mädle® – Kastaniencreme
Kastaniencreme Bild: pixabay Zutaten: 2 Blatt Gelantine Wasser 50 gr. Vollmilchschokolade 435 gr. Maronenpüree (aus der Dose) 1 EL Cognac
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Johannisbeeren Dessert
Johannisbeeren Dessert Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Johannisbeeren 4 EL Puderzucker ca. 8 Zitronenmelissen Blätter 1 großer Becher Naturjoghurt Zubereitung:
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Zwetschgenknöpfle
Zwetschgenknoepfle Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Zwetschgen 250 gr. Alte Semmel ¼ l Milch ca. 80 gr. Mehl 3 Eier
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kirschenstrudel
Kirschenstrudel Bild: pixabay Zutaten: für den Teig findet Ihr im Blog unter „Strudelteig“ 1,5 kg frische Kirschen 1 EL Zimt
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelknödel
Apfelknoedel Bild: pixabay Zutaten: ½ kg Äpfel 50 gr. gehobelte Mandeln 2 Eigelb 1 Ei 100 gr. Zucker 1 Prise
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rote Grütze
Rote Grütze Bild: pixabay Zutaten: 1 kg frisches Obst aus dem Garten, wie z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren,
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kirschenmichl
Kirschenmichl Bild: pixabay Zutaten: ca. 10 alte Semmel 375 ml Milch 1 Prise Salz 80 gr. Butter 80 gr. Zucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Zwetschgenröster
Zwetschgenröster Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Zwetschgen 150 ml Wasser 200 gr. Zucker 2 Gewürznelken 1 Zimtstange Zitronensaft Zubereitung: Zwetschgen
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 250 ml Milch 175 ml Mineralwasser 4 Eier 1 Prise
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Marillenknödel
Marillenknödel Bilder: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Marillen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Nonnenfürzle
Nonnenfürzle Bild: pixabay Zutaten: 250 ml Milch insgesamt 50 gr. Butter 1 Prise Salz 125 gr. Mehl 1 EL Zucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Äpfeldäschle
Äpfeldäschle Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 200 ml Milch 50 gr. Butter 375 gr. Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 50
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kartoffelpuffer mit Apfelschnee
Kartoffelpuffer mit Apfelschnee Bild: pixabay Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln 2 Eier 2 EL Mehl Salz Öl zum Braten 400 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelfladen mit Kartoffeln
Apfelfladen mit Kartoffeln Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 300 gr. Mehl ½ Würfel Hefe 80 ml Wasser 1 TL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kartoffel Apfelgratin
Kartoffel Apfelgratin Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Kartoffeln 2 säuerliche Äpfel 2 Zwiebeln 50 gr. Geriebener Käse 200 ml Sahne
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkauflauf mit Aprikosen
Quarkauflauf mit Aprikosen Bild: pixabay Quarkauflauf Zutaten: 3 Eigelb 75 gr. Zucker 500 gr. Quark 4 EL Grieß 1 Zitrone
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffeequark
Allgaier Kaffeequark Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sahnequark 3 gehäufte TL Instantkaffee 70 gr. Zucker 1 Becher Sahne 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Quarknocken
Hier kommt jetzt eine Woche lang meine Quarkrezepte. Vielleicht ist ja was für Euch dabei? Quarknocken Bild: pixabay Zutaten: 500
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Kartoffeln (mehlig kochend) 3 EL Butter 3 Eier 40 gr. geriebene Nüsse 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Apfelküchle
Apfelküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 150 ml Milch 5 große Äpfel (gerne Boskop)
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Holderküchle
Holderküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 250 ml Milch 2 Eigelb 1 TL Öl 2 Eiweiß 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Zwetschgen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rhabarber Streuselauflauf
Rhabarber Streuselauflauf Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Rhabarber 2 reife Bananen 150 gr. Zucker 50 gr. Hafertaler Kekse 50 gr.
Allgaier Mädle® Original- Grießschnitten
Grießschnitten Bild: pixabay Zutaten: 1 l Milch 250 gr. Grieß 50 gr. Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 EL