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Allgaier Mädle® – Bohnen auf Vorrat

Bohnen auf Vorrat

Bohnen auf Vorrat

Bild: pixabay

Frisch geerntet einfach in Gefrierbeutel packen

oder als Püree:

  • Bohnen in Wasser (oder Brühe) weich kochen
  • durch die „Flotte Lotte“ drehen
  • portionsweise einfrieren

Tipp: als Pesto zu Nudeln oder mit in pürierte Gemüsesuppe einrühren

Euer Allgaier Mädle®

Allgaier Mädle® – Gemüse einkochen

Gemuese einkochen

Gemüse

Bild: pixabay

Meist hat man ab Mitte Juli mehr Gemüse im Garten als man so zeitnah verzehren kann. Hier ein paar Tipps zum Einlegen, Einkochen und Einfrieren.

Suppen

Vorbereitung:

  • Gemüse wie Lauch, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika usw. klein schneiden
  • in kräftiger Brühe kochen
  • erkalten lassen
  • mit Brühe portionsweise einfrieren

Zubereitung:

  • kurz antauen lassen und erhitzen

Suppe

Puerierte Suppen

Vorbereitung:

  • Gemüse wie Lauch, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika usw. klein schneiden
  • in kräftiger Brühe kochen
  • pürieren
  • erkalten lassen
  • mit Brühe portionsweise einfrieren

Zubereitung:

  • kurz antauen lassen und erhitzen

So hat man immer einen Vorrat von gesundem Essen!

Euer Allgaier Mädle®

Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bohnen auf Vorrat

Bohnen auf Vorrat

Bohnen auf Vorrat

Bild: pixabay

Frisch geerntet einfach in Gefrierbeutel packen

oder als Püree:

  • Bohnen in Wasser (oder Brühe) weich kochen
  • durch die „Flotte Lotte“ drehen
  • portionsweise einfrieren

Tipp: als Pesto zu Nudeln oder mit in pürierte Gemüsesuppe einrühren

Euer Allgaier Mädle®

Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gemüse einkochen

Gemüse einkochen

Gemüse

Bild: pixabay

Meist hat man ab Mitte Juli mehr Gemüse im Garten als man so zeitnah verzehren kann. Hier ein paar Tipps zum Einlegen, Einkochen und Einfrieren.

Suppen

Vorbereitung:

  • Gemüse wie Lauch, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika usw. klein schneiden
  • in kräftiger Brühe kochen
  • erkalten lassen
  • mit Brühe portionsweise einfrieren

Zubereitung:

  • kurz antauen lassen und erhitzen

Suppe

Puerierte Suppen

Vorbereitung:

  • Gemüse wie Lauch, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika usw. klein schneiden
  • in kräftiger Brühe kochen
  • pürieren
  • erkalten lassen
  • mit Brühe portionsweise einfrieren

Zubereitung:

  • kurz antauen lassen und erhitzen

So hat man immer einen Vorrat von gesundem Essen!

Euer Allgaier Mädle®