Allgaier Mädle, Backen, Rezept, Schmalzkuchen, SüßspeiseAllgaier Mädle® ORIGINAL- Schmalzkuchen Sonja Allgaier / 17. Oktober 2026 Schmalzkuchen Bild: pixabay Zutaten: 1/8 l Milch 40 gr. Hefe 500 gr. Mehl 80 gr. Zucker 2 Eier 70 gr.