Salbeiwein

Bild: pixabay

Und noch eine Idee, was man verschenken kann!

Zutaten:

• 1 Liter Rotwein
• 1/2 Glas flüssiger Honig
• 100 gr. Salbeiblätter und Blüten

Zubereitung:

• Salbeiblätter und Blüten im Wein einlegen (gr. Einmachglas)
• nach 2 Wochen den Wein durch ein Mulltuch in 2 saubere Flaschen abfüllen
• das ½ Glas Honig auf die 2 Flaschen aufteilen
• vor dem Verzehr schütteln

schmeckt wie Likör 🙂

Euer Allgaier Mädle®