Allgaier Mädle® – Zwetschgenröster
Zwetschgenröster Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Zwetschgen 150 ml Wasser 200 gr. Zucker 2 Gewürznelken 1 Zimtstange Zitronensaft Zubereitung: Zwetschgen […]
Süßspeise
Allgaier Mädle® – Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 250 ml Milch 175 ml Mineralwasser 4 Eier 1 Prise
Allgaier Mädle® – Nonnenfürzle
Nonnenfürzle Bild: pixabay Zutaten: 250 ml Milch insgesamt 50 gr. Butter 1 Prise Salz 125 gr. Mehl 1 EL Zucker
Allgaier Mädle® – Kartoffelpuffer mit Apfelschnee
Kartoffelpuffer mit Apfelschnee Bild: pixabay Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln 2 Eier 2 EL Mehl Salz Öl zum Braten 400 gr.
Allgaier Mädle® – Apfelfladen mit Kartoffeln
Apfelfladen mit Kartoffeln Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 300 gr. Mehl ½ Würfel Hefe 80 ml Wasser 1 TL
Allgaier Mädle® – Kartoffel Apfelgratin
Kartoffel Apfelgratin Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Kartoffeln 2 säuerliche Äpfel 2 Zwiebeln 50 gr. Geriebener Käse 200 ml Sahne
Allgaier Mädle® – Apfelauflauf
Apfelauflauf Bild: pixabay Zutaten: 900 gr. Äpfel 6 EL Öl 150 gr. Mehl 150 gr. Zucker 3 Eier 250 gr.
Allgaier Mädle® – Quarkauflauf mit Aprikosen
Quarkauflauf mit Aprikosen Bild: pixabay Quarkauflauf Zutaten: 3 Eigelb 75 gr. Zucker 500 gr. Quark 4 EL Grieß 1 Zitrone
Allgaier Mädle® – Kaffeequark
Allgaier Kaffeequark Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sahnequark 3 gehäufte TL Instantkaffee 70 gr. Zucker 1 Becher Sahne 1 Pck.
Allgaier Mädle® – Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® – Quarknocken
Hier kommt jetzt eine Woche lang meine Quarkrezepte. Vielleicht ist ja was für Euch dabei? Quarknocken Bild: pixabay Zutaten: 500
Allgaier Mädle® – Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Kartoffeln (mehlig kochend) 3 EL Butter 3 Eier 40 gr. geriebene Nüsse 100 gr.
Allgaier Mädle® – Apfelküchle
Apfelküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 150 ml Milch 5 große Äpfel (gerne Boskop)
Allgaier Mädle® – Holderküchle
Holderküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 250 ml Milch 2 Eigelb 1 TL Öl 2 Eiweiß 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® – Apfel-Maultaschen
Apfel-Maultaschen Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln (mehlig kochend) 150 gr. Mehl 100 gr. Butter Salz 2 Eier 500 gr.
Allgaier Mädle® – Grießschnitten
Grießschnitten Bild: pixabay Zutaten: 1 l Milch 250 gr. Grieß 50 gr. Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 EL
Allgaier Mädle® – Rhabarber Streuselauflauf
Rhabarber Streuselauflauf Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Rhabarber 2 reife Bananen 150 gr. Zucker 50 gr. Hafertaler Kekse 50 gr.
Allgaier Mädle® – Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Zwetschgen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kaffeecreme
Kaffeecreme Bild: pixabay Zutaten: 6 Blatt Gelantine Wasser 250 ml Milch 2 EL löslichen Kaffee 3 EL Zucker 1 Pck.
Allgaier Mädle® – Dukatennudeln
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rohrnudeln
Rohrnudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Omas Hosenfleck
Omas Hosenfleck Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 250 gr. Quark 1 Prise Salz 1 Schuß Zitronensaft Zimt Zucker Puderzucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Arme Ritter
Arme Ritter: Bild: pixabay Zutaten: 7 alte Semmel 2 Eigelb 400 ml Milch 40 gr. Zucker 4 EL Vanillezucker 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kratzet
Kratzet Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 6 Eier 375 ml Milch 2 Prisen Salz 75 gr. Butter 2 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Mascarponecreme
Mascarponecreme Bild: pixabay Zutaten: 4 EL Cognac 100 gr. Zucker 4 Eigelb 400 gr. Mascarpone 4 EL Sahne 100 ml
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Milchrahmstrudel
Milchrahmstrudel Bild: pixabay Zutaten für denTeig: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz Zutaten
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Scheiterhaufen
Scheiterhaufen Bild: pixabay Zutaten: 8 alte Semmel 300 ml Milch 4 Eier 1 Prise Salz 150 gr. Rosinen 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Strudelteig
Strudelteig Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl 1 Prise Salz 125 ml lauwarmes Wasser 1 Ei 2 EL Öl 50
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Topfenstrudel
Topfenstrudel Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz 50 gr. Butter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Dukatennudeln
Dukatennudeln Bild: pixabay Zutaten für Teig: ¼ l Milch 80 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 1 Spritzer Zitronensaft