Allgaier Mädle® – Schinkenknödelsuppe
Schinkenknödelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 50 gr. Butter 80 gr. Semmelbrösel 1 großes Ei 1 Prise Salz Pfeffer Muskatnuss 120 gr.
Rezept
Allgaier Mädle® – Saure Kutteln
Saure Kutteln Bild: Allgaier Zutaten: 300 gr. Kuttelfleisch gekocht 2 EL Schmalz 30 gr. Mehl 1 l Fleischbrühe Essig Salz
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gemüse einkochen
Gemüse einkochen Bild: pixabay Hier ein paar Tipps zum Einlegen, Einkochen und Einfrieren von Gemüse. Suppen Vorbereitung: Gemüse wie Lauch,
Allgaier Mädle® – Rotweinkuchen
Rotweinkuchen Bild: pixabay Zutaten: 175 gr. weiche Margarine 125 Gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 1
Allgaier Mädle® – Wintersuppe
Wintersuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 l Gemüsebrühe 1 Stange Lauch ½ Steckrübe 1 Wurzelpetersilie 2 Karotten 1 Pastinake 3 EL
Allgaier Mädle® – Rotweinschnitten
Rotweinschnitten Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 250 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250
Allgaier Mädle® – Orangenwein
Orangenwein Bild: pixabay Zutaten: 5 unbehandelte Orangen 1 Zitrone 1 Liter Obstler (oder Cognac) 5 Liter Weißwein 500 gr. Zucker
Allgaier Mädle® – Saure Sahne Kekse
Saure Sahne Kekse Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Butter 500 gr. Mehl 8 EL stichfeste Saure Sahne 100 gr. Hagelzucker
Allgaier Mädle® – Vanille Kirsch Apfel Kuchen
Vanille Kirsch Apfel Kuchen Bild: pixabay Zutaten für den Hefe-Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 25 gr. Zucker 1
Allgaier Mädle® – After Eight Torte
After Eight Torte Bild: pixabay Zutaten für den Biskuit-Teig: 6 Eier 5 EL Wasser 300 gr. Zucker 2 EL Kakao
Allgaier Mädle® – Kirschen in Obstler
Kirschen in Obstler Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Sauerkirschen oder 3 Gläser Schattenmorellen Nelken Muskat 1 Zimtstange ½ Liter Obstler
Allgaier Mädle® – Marzipan Obstkuchen
Marzipan Obstkuchen Bild: pixabay Zutaten: 1 Dose Obst (Mandarinen, Ananasstücke, gemischtes Obst) 200 gr. Marzipan Rohmasse 175 gr. Weiche Butter
Allgaier Mädle® – Karamelsauce
Karamelsauce Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 5 EL Wasser 2 Becher Sahne 2 EL Vanillezucker Zubereitung: Zucker mit Wasser
Allgaier Mädle® – Feigenkonfitüre
Feigenkonfitüre Bild: pixabay Zutaten: 1 kg kleine, hellgrüne Feigen 0,5 kg Zucker 1 Vanilleschote 0,5 Liter Wasser Zubereitung: Feigen waschen,
Allgaier Mädle® – Allgaier Käsefladen
Allgaier Käsefladen Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Allgäuer Bergkäse gerieben 3 Zwiebeln 300 gr. Mürbeteig 4 EL Mehl 2 Eier
Allgaier Mädle® – Apfel Kürbis Marmelade
Apfel Kürbis Marmelade Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Äpfel 500 gr. Kürbisfleich 50 ml Apfelsaft 500 gr. Gelierzucker 2:1 1
Allgaier Mädle® – Whiskynüsse
Whiskynüsse Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Gemischte Nüsse ¾ Liter Whisky 100 gr. Zucker ½ kg getrocknete Rosinen oder Aprikosen
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Knoblauch Kräuter Salz
Knoblauch Kräuter Salz Bild: pixabay 3 Knoblauchzehen zerdrücken mit 100 gr. Meersalz vermischen Kräuter wie Basilikum, Thymian, Rosmarin zerkleinern alles
Allgaier Mädle® – Griebenschmalz
Griebenschmalz Bild: pixabay Zutaten: 1 kg roher Schweinebauch so richtig fett 2 Zwiebeln 1 saurer Apfel 3 Prisen Salz 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kräuter Eier
Kräuter Eier Bild: pixabay Zutaten: ½ Becher Sahne 2 Eigelb ½ TL Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie (klein gehackt) ½
Allgaier Mädle® – Mohrenkopftorte
Mohrenkopftorte Bild: pixabay Zutaten für Biskuitteig: 150 gr. Mehl 5 Eier 125 gr. Zucker Rumaroma Zutaten für die Füllung: 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Brexitkekse
Brexitkekse Nach dem Motto: heute backe ich mir mein Geld selbst! Mehmals wurde der Termin verschoben. Heute backen wir frisch!!
Allgaier Mädle® – Brexitkekse
Brexitkekse Nach dem Motto: heute backe ich mir mein Geld selbst! Mehmals wurde der Termin verschoben. Heute backen wir frisch!!