Allgaier Mädle® – Gemüse einkochen
Gemuese einkochen Bild: pixabay Meist hat man ab Mitte Juli mehr Gemüse im Garten als man so zeitnah verzehren kann.
Vorrat
Allgaier Mädle® – Himbeersirup
Himbeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Himbeeren 2 kg Zucker Zubereitung: Himbeeren waschen und entsaften Saft in einen Topf geben
Allgaier Mädle® – eingelegtes Gemüse
Eingelegtes Gemüse Bild: pixabay Aus Omas Zeiten Vorbereitung: Gemüse wie z. B. Karotten, Rote Beete, Tomaten, sortenrein putzen und zerkleinern
Allgaier Mädle® – Holdersirup weiß
Holdersirup weiß: Bild: pixabay Zutaten: 1 großer Topf voll mit Holunderblüten (weiß) 5 l Wasser 4 kg Gelierzucker 100 gr.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Brombeersirup
Brombeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Brombeeren 1 kg Zucker 2 Prisen Muskat Zubereitung: Brombeeren waschen und entsaften in einen
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Tomaten Ketchup
Tomatenketchup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg reife Tomaten 1 Chillischote 1 Zwiebel ½ Ingwerknolle 180 gr. Zucker 200 ml Essig
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Tomaten einkochen
Tomaten einkochen Habt Ihr auch viel zu viele Tomaten im Garten? Bild: pixabay Einfach auf Vorrat einkochen! Vorbereitung: Zwiebeln und
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Rosmarin Öl
Rosmarin-Öl Bild: pixabay Vorbereitung: 2 Rosmarinzweige waschen und unzerkleinert in dunkles Schraubglas geben ¼ l Olivenöl dazugeben Glas verschließen 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Basilikum Öl
Basilikum Öl (scharf) Bild: pixabay Vorbereitung: 1 getrocknete Chilischote zerkleinern und in dunkles Schraubglas geben 3 El Basilikum waschen und
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Saure Gurken einlegen
Saure Gurken einlegen Bild: pixabay Vorbereitung: Gurken sauber machen und von den Stielen befreien Zwiebeln grob schneiden Knoblauch grob schneiden
Allgaier Mädle® – Rosmarin Öl
Rosmarin-Öl Bild: pixabay Vorbereitung: 2 Rosmarinzweige waschen und unzerkleinert in dunkles Schraubglas geben ¼ l Olivenöl dazugeben Glas verschließen 2
Allgaier Mädle® – Saure Gurken einlegen
Saure Gurken einlegen Bild: pixabay Vorbereitung: Gurken sauber machen und von den Stielen befreien Zwiebeln grob schneiden Knoblauch grob schneiden
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Himbeersirup
Himbeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Himbeeren 2 kg Zucker Zubereitung: Himbeeren waschen und entsaften Saft in einen Topf geben
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gemüse einkochen
Gemüse einkochen Bild: pixabay Hier ein paar Tipps zum Einlegen, Einkochen und Einfrieren von Gemüse. Suppen Vorbereitung: Gemüse wie Lauch,
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Knoblauch Kräuter Salz
Knoblauch Kräuter Salz Bild: pixabay 3 Knoblauchzehen zerdrücken mit 100 gr. Meersalz vermischen Kräuter wie Basilikum, Thymian, Rosmarin zerkleinern alles