Allgaier Mädle® – Käsfiaß
Käsfiaß Bild: pixabay Zutaten: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver 1 großes Ei 130 […]
Käsfiaß Bild: pixabay Zutaten: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver 1 großes Ei 130 […]
Kartoffelpüree gefüllt Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln 40 gr. Butter ¼ l Milch Salz Muskat 350 gr. Wurst 1
Tomatenketchup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg reife Tomaten 1 Chillischote 1 Zwiebel ½ Ingwerknolle 180 gr. Zucker 200 ml Essig
Allgaier Kaffeeauflauf Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Gemahlener Kaffee ½ l Sahne 100 gr. Margarine 6 Eier 125 gr. Mehl
Rustikale Knoblauchsuppe mal was Leichtes zwischendurch 🙂 Bild: pixabay Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 2 EL Öl 1 Scheibe
Pfirsichschnitten Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 150 gr. weiche Butter 150 gr. Zucker 1 Prise Salz 5 Tropfen Zitronenaroma
Grießnockerlsuppe Bild: pixabay Zutaten: 100 gr. Hartweizengrieß 2 Eier 1 Prise Salz 50 gr. Weiche Butter Muskatnuss Schnittlauch 1 ½
Bienenstich Bild: pixabay Zutaten für den Hefe-Teig: 1 Ei 400 gr. Mehl 1 Pck. Hefe 1 Prise Salz 75 gr.
Zitronenkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 350 gr. weiche Butter 350 gr. Zucker abgeriebene Schale einer Zitrone 5 Eier
Semmelkuchen Bild: Archiv Allgaier Zutaten: 10 Semmel ½ l Milch 1 Prise Salz 5 Eier Zimt Zucker Öl zum Rausbacken
Tellersulze Bild: pixabay Zutaten: 10 Blatt Gelantine 3/4 l Brühe 2 EL Essig 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Pfeffer
Kässpätzle (oder auch Käsespätzle) Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Wasser 250 gr. Käse
Buttermilchschnitten Bild: pixabay Zutaten: 3 Eier 4 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 3 ½ Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 2
Flädlesuppe Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 4 Eier ½ l Mineralwasser 1 Prise Salz Öl Schnittlauch 1 ½ l
Topfenpalatschinken Bild: pixabay Zutaten: 1/2 l Milch 200 gr. Mehl 80 gr. Zucker 4 Eier 8 EL Butter 1 Prise
Allgaier Kaffeepudding Bild: pixabay Zutaten: 500 ml Milch 5 EL sehr starker Kaffee 50 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 40
Dampfnudeln deftig Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Mehl ½ Würfel Hefe 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 200 ml Milch
Schnelle Muffins Bild: pixabay Zutaten: 2 Eier 1 Becher Schmand ¾ Tasse Zucker ½ Tasse Öl 1 Pck. Vanilllezucker 1
Knäckebrot Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Roggenmehl 200 gr. Haferflocken 80 gr. Sonnenblumenkerne 125 gr. Sesam 30 gr. Gemahlene Haselnüsse
Brotsuppe Bild: Allgaier Zutaten: 30 gr. Butter 1 Zwiebel 1 Gelbe Rübe 1 Sellerie 1 Lauch (oder Pastinaken) 200 gr.
Bergkäse Speck Hörnchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr.
Kirschkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Boden: 125 gr. Margarine 1 Ei 100 gr. Zucker 250 gr. Mehl ½ Pck.
Kräuterkäse: Bild: pixabay Zutaten: 1/2 Bund Schnittlauch 2 handvoll verschiedene Kräuter (Basilikum, Petersilie usw.) 200 gr. Frischkäse 200 gr. Topfen
Der typische Allgaier Kartoffelsalat Bilder: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln (fest kochend) 1 Zwiebel 250 ml Fleischbrühe (das ist typisch
Marillenlikör Bild: pixabay Zutaten: 1 kg frische Marillen (Aprikosen) 200 gr. Zucker 1 l Korn (40 Vol.-%) 1/4 l Wasser
Hallo zusammen, ab heute möchte ich Euch einladen eine Woche lang Rezepte, Berichte, Tipps und Tricks oder Sonstiges zu posten,
Gemüsetaschen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr. Speisequark 50
Arme Ritter: Bild: pixabay Zutaten: 7 alte Semmel 2 Eigelb 400 ml Milch 40 gr. Zucker 4 EL Vanillezucker 2
Tomaten Spätzle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz 4 EL Tomatenmark etwas Gemüsebrühe Butter Salz
Nusslikör Bild: pixabay Zutaten: 750 gr. Nüsse 1 TL Zimt ½ TL Nelkenpulver 250 gr. Zucker 1,5 l Weingeist (96