Allgaier Mädle® – Quarkauflauf mit Aprikosen
Quarkauflauf mit Aprikosen Bild: pixabay Quarkauflauf Zutaten: 3 Eigelb 75 gr. Zucker 500 gr. Quark 4 EL Grieß 1 Zitrone […]
Rezept
Allgaier Mädle® – Kaffeequark
Allgaier Kaffeequark Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sahnequark 3 gehäufte TL Instantkaffee 70 gr. Zucker 1 Becher Sahne 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Gröstl
Das „Einfache Leute“ Essen Gröstl Bild: pixabay Zutaten: Suppenfleisch (vom Vortag) Kartoffeln Zwiebel 2 Eier 1 Prise Salz Pfeffer Kümmel
Allgaier Mädle® – Quarktaschen
Quarktaschen Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 1 Prise Salz 500 gr. Quark 500 gr. Butter zusätzlich: selbstgemachte Marmelade nach
Allgaier Mädle® – Quarkrührkuchen
Quarkrührkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Weiche Margarine 6 EL Speiseöl 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1
Allgaier Mädle® – Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® – Mohn Quark Kuchen
Mohn Quark Kuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 375 gr. Mehl 175 gr. Butter 75 gr. Zucker 1 TL
Allgaier Mädle® – Quarknocken
Hier kommt jetzt eine Woche lang meine Quarkrezepte. Vielleicht ist ja was für Euch dabei? Quarknocken Bild: pixabay Zutaten: 500
Allgaier Mädle® – Mandarinen Schmandkuchen
Mandarinen Schmandkuchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 300 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 75 gr. Zucker 1 Pckd, Vanillezucker
Allgaier Mädle® – Filettöpfle
Filettöpfle Bild: pixabay Zutaten: 1 kg gemischtes Fleisch (Kalbfilet, Schweinefilet) 150 ml Weißwein 200 ml Fleischbrühe 2 Zwiebeln 100 gr.
Allgaier Mädle® – Rhabarberkuchen mit Nussbaiser
Rhabarberkuchen mit Nussbaiser Bild: Allgaier Zutaten: 1 kg Rhabarber 450 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 400 gr. Sahne 250 gr.
Allgaier Mädle® – Rhabarbermarmelade
Rhabarbermarmelade Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Rhabarber 1 kg Gelierzucker Zubereitung: Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden Gelierzucker und
Allgaier Mädle® – Apfelküchle
Apfelküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 150 ml Milch 5 große Äpfel (gerne Boskop)
Allgaier Mädle® – Holderküchle
Holderküchle Bild: pixabay Zutaten: 200 gr. Mehl 250 ml Milch 2 Eigelb 1 TL Öl 2 Eiweiß 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® – Apfel-Maultaschen
Apfel-Maultaschen Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln (mehlig kochend) 150 gr. Mehl 100 gr. Butter Salz 2 Eier 500 gr.
Allgaier Mädle® – Spargelpesto
Spargelpesto Bild: pixabay Zutaten: je 5 Stangen weißer und grüner Spargel 1/2 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Basilikum 2
Allgaier Mädle® – Johannisbeerschnitten
Johannisbeerschnitten Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver 250 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 gr. Buttermilch 3
Allgaier Mädle® – Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 70 gr. Butter 100 gr. Bergkäse 1 EL Mehl 0,2 l Weißwein Salz
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Heusuppe
Heusuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 handvoll frisches Bergheu mit Wiesenkräutern (vom Biobauern) 700 ml Gemüse- oder Fleischbrühe 1 Thymianzweig 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bauernnudeln
Bauernnudeln Bild: pixabay Zutaten: 75 gr. Nudeln (was der Bauer mag, z. B. Makkaroni) 1 EL Butter 125 gr. Bergkäse
Allgaier Mädle® – Zitronentorte
Zitronentorte Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Mehl 1 TL Backpulver 200 gr. Butter 200 gr. Zucker 2 Pck. Vanillezucker 4
Allgaier Mädle® – Waldorfsalat
Waldorfsalat Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sellerie 2 Äpfel 1 Zitrone 100 gr. Nüsse Mayonnaise Sahne Zucker Worcestershiresoße Pfeffer Salz
Allgaier Mädle® – Kartoffelsuppe Hamburger Art
Kartoffelsuppe Hamburger Art Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 2 Äpfel 1 Stange Lauch 2 l Hühnerbrühe 50 gr.
Allgaier Mädle® – Rindfleischsalat
Rindfleischsalat Bild: Allgaier Zutaten: 400 gr. gekochtes Rindfleisch 1 Zwiebel 2 Essiggurken Essig Öl Essiggurkenwasser Salz Pfeffer 1 gekochtes Ei
Allgaier Mädle® – Rhabarber Streuselauflauf
Rhabarber Streuselauflauf Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Rhabarber 2 reife Bananen 150 gr. Zucker 50 gr. Hafertaler Kekse 50 gr.
Allgaier Mädle® – Halbseidene Knödel
Halbseidene Knödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg Kartoffeln (mehlige) 200 gr. Stärkemehl 1/4 l Milch 2 Semmel 1 Prise Salz
Allgaier Mädle® – Schwammerlsuppe
Schwammerlsuppe Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Schwammerl (Mischpilze wie Pfifferlinge, Steinpilze) 1 Zwiebel ¼ l Fleischbrühe 2 EL Butter 2
Allgaier Mädle® – Speckknödelsuppe
Speckknödelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 4 alte Semmel 1/8 l Milch 1 Eier 1 Prise Salz frische Petersilie 1/2 Zwiebel 100
Allgaier Mädle® – Speckknödel
Speckknödel Bild: pixabay Zutaten: 10 alte Semmel ¼ l Milch 3 Eier 1 Prise Salz frische Petersilie 1 Zwiebel 200
Allgaier Mädle® – Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel Bild: pixabay Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 kg Zwetschgen Würfelzucker 2 Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Butter