Allgaier Mädle® – Kartoffel Apfelgratin
Kartoffel Apfelgratin Bild: pixabay Zutaten: 400 gr. Kartoffeln 2 säuerliche Äpfel 2 Zwiebeln 50 gr. Geriebener Käse 200 ml Sahne […]
einfach
Allgaier Mädle® – Bananenlikör
Bananenlikör Bild: pixabay Zutaten: 2 überreife Bananen 0,75 l Wodka oder Korn 350 gr. Zucker 0,25 l Wasser 1 Vanilleschote
Allgaier Mädle® – Apfelkuchen russischer Art
Apfelkuchen russischer Art Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250 gr. Mehl
Allgaier Mädle® – Johannisbeerkuchen
Johannisbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Butter 100 gr. Zucker 2 Eier 200 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver Belag: 2
Allgaier Mädle® – Quarkrührkuchen
Quarkrührkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Weiche Margarine 6 EL Speiseöl 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1
Allgaier Mädle® – Quarkküchle
Quarkküchle Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Pellkartoffeln (mehlig kochend) 2 EL Butter 2 Eier 250 gr. Quark (oder Frischkäse) 60
Allgaier Mädle® – Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 70 gr. Butter 100 gr. Bergkäse 1 EL Mehl 0,2 l Weißwein Salz
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Bauernnudeln
Bauernnudeln Bild: pixabay Zutaten: 75 gr. Nudeln (was der Bauer mag, z. B. Makkaroni) 1 EL Butter 125 gr. Bergkäse
Allgaier Mädle® – Waldorfsalat
Waldorfsalat Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Sellerie 2 Äpfel 1 Zitrone 100 gr. Nüsse Mayonnaise Sahne Zucker Worcestershiresoße Pfeffer Salz
Allgaier Mädle® – Rindfleischsalat
Rindfleischsalat Bild: Allgaier Zutaten: 400 gr. gekochtes Rindfleisch 1 Zwiebel 2 Essiggurken Essig Öl Essiggurkenwasser Salz Pfeffer 1 gekochtes Ei
Allgaier Mädle® – Heringsalat
Heringsalat Bild: pixabay Zutaten: 2 Heringe Milch 100 gr. Kartoffeln ½ kleine Sellerieknolle 1 Apfel 1 Zwiebel 1/8 l saure
Allgaier Mädle® – gebackenes Wurzelgemüse
Gebackenes Wurzelgemüse Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Gemischtes Wurzelgemüse (Schwarzwurzel, Rote Beete, Karotten, Pastinaken) ½ l Wasser ½ l Milch
Allgaier Mädle® – Quarkkuchen vom Blech
Quarkkuchen vom Blech Bild: Allgaier Zutaten: 300 gr. Mehl ½ Pck. Backpulver 150 gr. Zucker 150 gr. Butter 2 Eier
Allgaier Mädle® – Hack Lauch Hörnchen
Hack Lauch Hörnchen Bild: pixabay Zutaten für den Teig: 250 gr. Mehl 1 Pck. Backpulver ½ TL Salz 125 gr.
Allgaier Mädle® – Senfbutter
Senfbutter Bild: pixabay Zutaten: 125 gr. Butter 1 EL scharfer Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Butter schaumig rühren Senf und Gewürze
Allgaier Mädle® – Biercocktail
Biercocktail Bild: pixabay Zutaten: 3 Flaschen Bier 1 Flasche Sekt Himbeersirup Zubereitung: in ein schönes Bier- oder Cocktailglas 3 Teile
Allgaier Mädle® – Kartoffeln in Salzkruste
Kartoffeln in Salzkruste Bild: pixabay Zutaten: 1 kg kleine Kartoffeln (fest kochend) 8 EL Meersalz Wasser Zubereitung: Kartoffeln mit einer
Allgaier Mädle® – Kräuter Eier
Kräuter Eier Bild: pixabay Zutaten: ½ Becher Sahne 2 Eigelb ½ TL Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie (klein gehackt) ½
Allgaier Mädle® ORIGINAL- eingebrannte Karotten
Eingebrannte Karotten Bild: pixabay Zutaten: 600 gr Karotten 50 gr. Butter 40 gr. Mehl 1/8 l Milch Zucker Salz Pfeffer
Allgaier Mädle® – Allgaier Gemüseauflauf
Allgaier Gemüseauflauf Bild: pixabay Zutaten: 170 gr. Allgäuer Bergkäse gerieben 500 gr. frisches Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Kartoffeln, Broccoli usw.) 250
Allgaier Mädle® – Kaspressknödel
Kaspressknödel Bild: pixabay Zutaten: 50 gr. Butter 4 Eier 250 gr. Gorgonzola 70 gr. Mehl 125 ml Milch 2 Semmel
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Linsen mit Wuerstle
Linsen mit Würstle Bild: pixabay Zutaten: 400 g getrocknete Linsen 1 Zwiebel 1 gehäufter EL Tomatenmark 1 – 2 Lorbeerblätter
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Omas Hosenfleck
Omas Hosenfleck Bild: pixabay Zutaten: 350 gr. Mehl 250 gr. Quark 1 Prise Salz 1 Schuß Zitronensaft Zimt Zucker Puderzucker
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Brätknödelsuppe
Brätknödelsuppe Bild: pixabay Zutaten: 250 gr. Kalbsbrät 5 EL Semmelbrösel 2 EL Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 handvoll
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Brombeersirup
Brombeersirup Bild: pixabay Zutaten: 2 kg Brombeeren 1 kg Zucker 2 Prisen Muskat Zubereitung: Brombeeren waschen und entsaften in einen
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Amerikaner backen
Amerikaner backen Bild: Allgaier Zutaten für Teig: 100 gr. Zucker 80 gr. Butter 2 Eier 5 Tropfen Vanillearoma 1 Pck.
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Preiselbeerkuchen
Preiselbeerkuchen Bild: pixabay Zutaten: 150 gr. Zucker 125 gr. Butter 4 Eier 80 gr. Kakao 150 gr. Gem. Nüsse 1
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Arme Ritter
Arme Ritter: Bild: pixabay Zutaten: 7 alte Semmel 2 Eigelb 400 ml Milch 40 gr. Zucker 4 EL Vanillezucker 2
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Kratzet
Kratzet Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Mehl 6 Eier 375 ml Milch 2 Prisen Salz 75 gr. Butter 2 EL
Allgaier Mädle® ORIGINAL- Grüne Bohnen mit Speck
Grüne Bohnen mit Speck Bild: pixabay Zutaten: 500 gr. Grüne Bohnen 150 gr. Geräucherter Speck ½ Zwiebel Salz Pfeffer Öl